Ceny i notowania masła – 4-10 grudnia 2017 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z grudnia 2017 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2017-12-10 wyniosła ogółem 2.298,41 zł/100 kg, w ciągu tygodnia spadła więc o 2%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 2.307,81 zł, jego cena spadła zatem o 2%; w regionie centralnym odnotowano 2-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 2.374,32 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 2-procentowy spadek (2.169,29 zł/100 kg), a w zachodnim – 2-procentowy spadek (2.246,30 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 2096,3 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 4%. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1822,2 zł, w zeszłym roku natomiast – 1916,4 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 2343,7 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia spadła o 1%. W styczniu jej wartość wynosiła 1971,8 zł, w 2015 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1994,6 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 14.354 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 73.678 tys. EUR (315.136 tys. PLN). Do końca października tego roku sprzedaliśmy za granicę 43.658 t masła i innych tłuszczy za 197.284 tys. EUR (842.607 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi