Ceny i notowania masła – 7-13 czerwca 2021 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z czerwca 2021 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 13.06.2021 wyniosła ogółem 1845 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.852 zł, jego cena wzrosła zatem o 1%; w regionie centralnym odnotowano 1-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.897 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (1.795 zł/100 kg), a w zachodnim – 1-procentowy wzrost (1.840 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1781 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia wzrosła więc o 2%. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1470 zł, w 2019 r. natomiast – 1268 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1868 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia wzrosła o 1%. W styczniu jej wartość wynosiła 1624 zł, w 2019 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1501 zł.

Handel zagraniczny

Do końca kwietnia 2021 r. do Polski sprowadzono 10.359 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 36.154 tys. EUR (164.468 tys. PLN). Do końca kwietnia tego roku sprzedaliśmy za granicę 18.313 t masła i innych tłuszczy za 67.964 tys. EUR (308.833 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi