Ceny i notowania drobiu – 10-16 września 2018 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z września 2018 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.694,5 zł/t, odnotowano zatem jej spadek o 1%. Indory kosztują o 1% więcej niż tydzień temu, czyli 5.159,4 zł/t. Indyczki po cenie o 2% wyższej od zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.076,8 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 5-procentowy wzrost cen, które ukształtowały się na poziomie 4.780,2 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 3%, osiągając cenę 6.246 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.737 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 2%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztowały o 11% więcej niż tydzień temu – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.204 zł/t.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi