Ceny i notowania drobiu – 30 maja – 5 czerwca 2016 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z przełomu maja i czerwca 2016 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3 448,3 zł/t, odnotowano zatem jej spadek o 1%. Indory staniały o 1% i kosztują 5 350,9 zł/t. Indyczki kupujemy również o 1% taniej niż w zeszłym tygodniu – cena ich skupu wynosi 5 029,9 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4 530,3 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 4%, osiągając cenę 6 122 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5 218 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 9%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 2% – ich cena ukształtowała się na poziomie 8 680 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2016 r. importowaliśmy już ogółem 7.714 t mięsa drobiowego za równowartość 15.699 tys. EUR (68.497 tys. PLN) i 19.626 t drobiu żywego o łącznej wartości 35.109 tys. EUR (153.062 tys. PLN).

Na eksport od początku roku przeznaczono 221.196 t mięsa drobiowego za łączną cenę 395.474 tys. EUR (1.728.033 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 11.084 t drobiu żywego o wartości 24.417 tys. EUR (106.900 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi