Ceny i notowania kurcząt typu brojler – 5-11 października 2020 r.

Jaką wysokość osiągnęły w tym miesiącu ceny skupu i sprzedaży kurcząt rzeźnych? Jak prezentują się różnice między cenami mięsa z kurcząt w Polsce i w sąsiednich krajach? Zachęcamy do zapoznania się z ich notowaniami z października 2020 r.

Ceny skupu kurcząt rzeźnych
 
Kurczęta typu brojler skupuje się obecnie po 3.204 zł/t, a więc ich cena nie zmieniła się w porównaniu do poprzedniego tygodnia. Miesięczne ceny skupu kurcząt rzeźnych prezentują się w poszczególnych makroregionach Polski następująco: w północnym – 3,24 zł/kg, w centralnym – 3,21 zł/kg, w południowo-wschodnim – 3,23 zł/kg, a w zachodnim – 3,26 zł/kg. Średnia cena skupu kurcząt brojlerów w przeliczeniu na kilogram wynosi 3,23 zł.
 
Ceny sprzedaży elementów kurcząt rzeźnych
 
Filety z piersi kurczaka kosztują obecnie 11.375 zł/t, a zatem o 5% mniej niż w poprzednim tygodniu. Cena skrzydeł ustaliła się na poziomie 6.148 zł/t, mamy więc do czynienia z jej 3-procentowym spadkiem. Nogi z kurcząt sprzedaje się po 4.618 zł/t, co oznacza, że od poprzedniego notowania ich cena spadła o 9%. Za wątroby z kurczaka płacimy natomiast 2.198 zł/t, czyli bez zmian w porównaniu do poprzedniego tygodnia.
 
Ceny tuszek z kurcząt rzeźnych w Polsce i krajach sąsiednich, należących do UE
 
W sierpniu średnia cena tuszek 65% z kurcząt w Polsce wyniosła 108,75 EUR za 100 kg. Dla porównania, w Niemczech jej wartość ustaliła się na 288,00 EUR za 100 kg, w Czechach 192,50 EUR, na Litwie 145,11 EUR, a na Słowacji 181,62  EUR. Średnia cena 100 kg surowca w Unii Europejskiej ukształtowała się na poziomie 186,29 EUR, co oznacza spadek jej wartości o 4% w skali roku.
 
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki