Ceny i notowania masła – 11-17 stycznia 2016 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła ze stycznia 2016 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2016-01-17 wyniosła ogółem 1.306,92 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.315,45 zł, jego cena spadła zatem o 1%; w regionie centralnym odnotowano stagnację ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.324,94 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 2-procentowy spadek (1.330,42 zł/100 kg), a w zachodnim – 1-procentowy spadek (1.237,64 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1225,6 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia nie uległa więc zmianie. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1217,4 zł, w zeszłym roku natomiast – 1170,6 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1342,9 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia odnotowano jej zastój. W styczniu jej wartość wynosiła 1352,4 zł, w 2014 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1396,0 zł.

Handel zagraniczny

W zeszłym roku do Polski sprowadzono 12.420 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 43.883 tys. EUR (183.514 tys. PLN). Do października tego roku sprzedaliśmy za granicę 37.717 t masła i innych tłuszczy za 110.596 tys. EUR (462.356 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi