Ceny i notowania masła – 15-21 lutego 2016 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z lutego 2016 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2016-02-21 wyniosła ogółem 1.232,29 zł/100 kg, w ciągu tygodnia spadła więc o 1%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.221,85 zł, jego cena spadła zatem o 1%; w regionie centralnym odnotowano 1-procentowy wzrost ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.297,58 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (1.322,06 zł/100 kg), a w zachodnim – 2-procentowy spadek (1.169,59 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1105,6 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 2%. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1217,4 zł, w zeszłym roku natomiast – 1277,2 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1308,5 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia odnotowano jej zastój. W styczniu jej wartość wynosiła 1352,4 zł, w 2015 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1405,8 zł.

Handel zagraniczny

W 2015 r. roku do Polski sprowadzono 13.562 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 48.047 tys. EUR (201.216 tys. PLN). Do grudnia minionego roku sprzedaliśmy za granicę 40.827 t masła i innych tłuszczy za 119.499 tys. EUR (500.198 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi