Ceny i notowania masła – 25 lutego – 3 marca 2019 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z przełomu lutego i marca 2019 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2019-03-03 wyniosła ogółem 1852 zł/100 kg, w ciągu tygodnia spadła więc o 2%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1872 zł, jego cena spadła zatem o 2%; w regionie centralnym odnotowano 2-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1846 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 4-procentowy wzrost (1996 zł/100 kg), a w zachodnim – 4-procentowy spadek (1762 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1737 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 3%. Na początku 2019 r. 100 kg produktu kosztowało 1795 zł, w 2018 r. natomiast – 1796 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1901 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia spadła o 1%. W styczniu jej wartość wynosiła 2049 zł, w 2018 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1970 zł.

Handel zagraniczny

W zeszłym roku do Polski sprowadzono 20.571 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 112.011 tys. EUR (476.425 tys. PLN). Do końca grudnia minionego roku sprzedaliśmy za granicę 66.860 t masła i innych tłuszczy za 315.420 tys. EUR (1.339.518 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi