Ceny i notowania masła – 27 lipca – 2 sierpnia 2015 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z przełomu lipca i sierpnia 2015 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2015-08-02 wyniosła ogółem 1.260,76 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.246,54 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano stagnację ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.326,90 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (1.289,65 zł/100 kg), podobnie jak w zachodnim (1.237,49 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1165,5 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia nie uległa więc zmianie. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1206,9 zł, w zeszłym roku natomiast – 1390,7 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1309,7 zł/100 kg., co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia odnotowano jej zastój. W styczniu jej wartość wynosiła 1411,9 zł, w 2014 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1547,2 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 75.342 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 17.919 tys. EUR (5.004 tys. PLN). W pierwszym kwartale tego roku sprzedaliśmy za granicę 18.481 t masła i innych tłuszczy za 54.522 tys. EUR (229.298 tys. PLN).