Ceny i notowania masła – 30 grudnia 2019 r. – 5 stycznia 2020 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z przełomu grudnia 2019 r. i stycznia 2020 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2020-01-05 wyniosła ogółem 1.740 zł/100 kg, w ciągu tygodnia spadła więc o 4%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.748 zł, jego cena spadła zatem o 5%; w regionie centralnym odnotowano stagnację ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.797 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (1.846 zł/100 kg), a w zachodnim – 7-procentowy spadek (1.626 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1516 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 5%. Na początku 2019 r. 100 kg produktu kosztowało 1516 zł, w 2018 r. natomiast – 1795 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1803 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia spadła o 2%. W styczniu jej wartość wynosiła 1803 zł, w 2018 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 2049 zł.

Handel zagraniczny

Do końca października 2019 r. do Polski sprowadzono 14.241 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 71.143 tys. EUR (306.120 tys. PLN). Do końca października tego roku sprzedaliśmy za granicę 49.115 t masła i innych tłuszczy za 200.187 tys. EUR (860.120 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi