Cebula cukrowa - siew, uprawa, odmiany i właściwości

1/7 Następne

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

Cebulę uprawia się w pierwszym roku po oborniku na słabszych glebach oraz w drugim roku na zasobnych. Zamiast obornika można stosować nawozy zielone z roślin strączkowych lub gorczycy. Dawki mineralnych nawozów dostosowuje się na podstawie analizy chemicznej gleby. Jeśli uprawę prowadzi się w pierwszym roku po oborniku, to podaje się średnio na 1 ha 100 kg N, 100–150 kg P₂O₅, 150–200 kg K₂O, jeśli w drugim roku, to dawkę azotu zwiększa się do 150 kg, a fosforu i potasu pozostają bez zmian. W zależności od odczynu gleby, jeśli zachodzi potrzeba wapnowania, podaje się 1,0-1,5 t CaO/ha. Nawozy fosforowe i potasowe wysiewa się jesienią i miesza z glebą na głębokości 20 cm. Cebula źle znosi chlor, dlatego nie powinno się stosować soli potasowej. Nawozy azotowe podaje się w połowie przed siewem, drugą połowę zaś pogłównie, najpóźniej pod koniec czerwca.

Uprawa

Cebulę cukrową uprawiać można z siewu, z rozsady i z dymki. Najczęściej stosuje się tę pierwszą metodę.

Uprawa z siewu

Najpowszechniej stosowany sposób, daje jednak mniejszy plon o mniej wyrównanych cebulach, szczególnie jeśli uprawia się je w rejonach o późniejszej wiośnie i chłodniejszym lecie. Przed siewem zaleca się zaprawić materiał nasienny Zaprawą Nasienną T 75 DS./WS.

Nasiona wysiewa się na początku kwietnia, zwykle prowadzi się siew rzędowy. Między rzędami przyjmuje się odległość 30–45 cm, mniejszą przy pielęgnacji ręcznej, większą przy mechanicznej. Siew można prowadzić również pasowo, w rzędy co 25 cm, a po 4–5 z nich ustala się pas szerokości 50 cm. Nasiona wysiewa się na głębokość 1,5–2 cm na zwięźlejszych glebach i 2–3 cm na lżejszych. Wysiane zbyt głęboko mają opóźnione kiełkowanie i mogą formować się mniejsze i wydłużone cebule. Norma siewu wynosi 4–6 kg/ha, co daje 85–100 roślin/m². Nasiona kiełkują po 18–20 dniach, czasem może trwać to dłużej, w zależności od warunków. Zaleca się zakup tylko tych o wysokiej zdolności kiełkowania, która daje gwarancję wyższych plonów.

Uprawa z rozsady

Metoda ta daje większe, bardziej wyrównane i wyższe plony, lecz jest bardziej pracochłonna i kosztowna. Do obsadzenia 1 ha potrzeba ok. 4 kg nasion. Rozsadę można produkować w inspektach lub w ogrzewanym tunelu foliowym. Wysiew nasion prowadzi się od połowy lutego do początku marca, w rzędy co 5 cm i na głębokości 1 cm. Produkcja rozsady trwa 7–8 tygodni. Tydzień przed sadzeniem należy zahartować rośliny, ograniczając podlewanie i wietrząc. Dobra rozsada ma 2–3 wykształcone liście właściwe oraz 15–20 cm wysokości. Przed sadzeniem należy ją obficie podlać. Rośliny sadzi się w rzędy w takiej samej odległości jak przy uprawie z siewu, co 7–8 cm w rzędzie.

Uprawa z dymki

Metodę tę stosuje się zwykle, jeśli chce się uzyskać cebulę na zbiór pęczkowy. Cebula cukrowa źle się przechowuje, a tym bardziej uprawiana z dymki. Zaleca się zaopatrzenie w sklepie w cebulki (dymki) i wysadzenie ich. Samodzielna ich produkcja jest długotrwała i pracochłonna. Dymkę sadzi się na początku kwietnia w takiej samej rozstawie jak dla uprawy z siewu, w rzędzie co 7–8 cm. Jeśli prowadzona jest na zbiór pęczkowy, to gęściej: 20–25 x 4 cm. Aby obsadzić 1 ha pola, potrzeba ok. 0,3–0,4 t drobnych, 0,6–0,7 t średnich lub ok. 1,5 t większych cebulek. Dymkę można sadzić również jesienią, na początku października, lecz wskazane jest to w cieplejszych rejonach kraju, przy wykorzystaniu większych cebul.

Zabiegi pielęgnacyjne

Należy starannie odchwaszczać pole, szczególnie jeśli prowadzi się mechaniczne usuwanie chwastów, tak aby nie uszkodzić cebul – zapach przywabia śmietkę cebulankę, a uszkodzenia mogą powodować zgniliznę szyjki korzeniowej cebul. Można również stosować herbicydy zalecane w aktualnym Programie Ochrony Roślin Warzywnych. Bardzo ważne jest usuwanie chwastów w początkowych fazach rozwoju cebuli, osłabiają one bowiem jej wzrost. W ogródkach przydomowych warto przerywać cebule i usuwać te najsłabsze bądź chore, pozostawiając między nimi 8–10 cm odległości.

czytaj dalej...