Cebula cukrowa - siew, uprawa, odmiany i właściwości
Jak uprawiać cebulę, aby uzyskać wysoki plon? Zobacz!
Zobacz także
Cebula dobrze rośnie po ogórku, ziemniakach i po roślinach strączkowych. Nie powinna być uprawiana na tym samym stanowisku przez 3–4 lata ani po innych roślinach cebulowych, ze względu na ryzyko porażenia przez te same choroby i szkodniki.
Słabo pobiera składniki pokarmowe z gleby, w małych ilościach, dlatego wymaga intensywnego nawożenia. Wyraźnie wykazuje reakcje na niedobór pierwiastków, jej wzrost zostaje zahamowany, a liście mogą zmieniać barwę. Wysokość dawek nawozów należy ustalać na podstawie analizy chemicznej gleby.
Uprawa
Cebulę można uprawiać z siewu wprost do gruntu, z rozsady oraz z dymki, w zależności od warunków klimatycznych i przeznaczenia.
Uprawa cebuli z siewu jest najprostsza i najczęściej stosowana. Wysiew nasion przeprowadza się w pierwszej połowie kwietnia, przy pielęgnacji ręcznej co 30 cm, a ciągnikowej co ok. 45 cm (na płask). Z kolei na małych plantacjach cebulę można wysiewać na zagonach szerokości 1,2 m w rzędy w poprzek zagonu co 20–25 cm. Wschodów można się spodziewać dopiero po 18–20 dniach od siewu. Uprawa z rozsady jest mało opłacalna przy produkcji cebuli. Sprawdza się jedynie, jeśli chce się otrzymać cebule duże, wyrównane i we wcześniejszym lub późniejszym terminie. Do obsadzenia 1 ha potrzeba 4 kg nasion, które wysiewa się do inspektu na początku marca. Produkcja rozsady trwa 50–60 dni i po tym czasie zahartowane rośliny zaprawia się przeciwko śmietce cebulance i sadzi ręcznie w rzędzie co 7–8 cm. Przy produkcji cebuli z dymki najpierw należy otrzymać wspomnianą dymkę. Uzyskuje się ją w pierwszym roku uprawy, powinna mieć średnicę 10–25 mm (optymalnie 20–25 mm). Siew nasion na dymkę wykonuje się pod koniec kwietnia, a zwykle po 100 dniach od wysiewu, po załamaniu szczypioru, zbiera się cebule. Dymkę należy przechowywać w temperaturze 0°C. Na przełomie marca i kwietnia sadzi się ją na miejsce stałe w rzędy co 30 cm i w rzędzie co 5–8 cm. Jeśli ma być prowadzona na zbiór pęczkowy, to sadzenie przeprowadza się od połowy września do połowy października.
Zbiór cebuli
Termin zbioru cebuli zależy od metody uprawy – cebulę z dymki zbiera się w lipcu, z rozsady w sierpniu bądź wczesną wiosną, najpóźniej zbiera się cebulę uprawianą z siewu, na przełomie sierpnia i września. Cebule wykopuje się i pozostawia na polu na 7–14 dni do obeschnięcia. Następnie zbiera się je i dosusza ogrzanym powietrzem, by po obeschnięciu łuski szeleściły. Ostatnim etapem jest obcięcie szczypioru na wysokości 3–4 cm.
Choroby i szkodniki
Najczęściej cebule porażane są przez mączniaka rzekomego cebuli, głownię cebuli i szarą pleśń. Na plantacjach zwykle obserwuje się żerowanie śmietki cebulanki, udnicy cebulówki i niszczyka zjadliwego. Zwalczanie agrofagów należy stosować zgodnie z podanymi środkami i zaleceniami w aktualnym Programie Ochrony Roślin Warzywnych.
Bardzo dobre nasiona cebuli do siewu oferuje ten sklep
Autor: Joanna Żołnierkiewicz, inż. ogrodnictwa
Bibliografia:
Dobrakowska-Kopecka Z., Doruchowski R.W. Gapiński M., „Warzywnictwo”, PWRiL, Warszawa 1999 r., s. 106–113.
Kołota E., Orłowski M., Biesiada A., „Warzywnictwo”, UWP, Wrocław 2007 r., s. 303–315.
Legańska Z., Balcerzak J., „Warzywnictwo”, Hortpress, Warszawa 2000 r., s. 202–216.
Orłowski M., Kołota E., „Uprawa warzyw”, Wyd. Brasika, Szczecin 1993 r., s. 51–65.
Przybył J., „Gdy ją rozbierali, to nad nią płakali”, „Ogrody” nr 2/2008 r., s. 22.
Sikora E., „Rozmnażanie wegetatywne”, „Działkowiec” nr 8/2008 r., s. 49.
Skąpski H., Dąbrowska B., „Uprawa warzyw w polu”, Wyd. SGGW, Warszawa 1994 r., s. 360–385.
Tendaj M., „Warzywa cebulowe przed zimą”, „Działkowiec” nr 11/2009 r., s. 57.
NIE PŁACZ NAD CEBULĄ – ZMIERZ SIĘ Z NIĄ! ODPOWIEDZ NA PYTANIA DOTYCZĄCE TEGO WARZYWA [QUIZ]
Zobacz także
-
-
22267 , 0 , 0 , 0 Sadzenie, uprawa i wymagania cebuli z dymki
-
94554 , 1 , 0 , 0 Odmiany cebuli – przegląd i charakterystyka najlepszych!
-
6908 , 1 , 0 , 0 Cebula krymska zachwyca oryginalnym kształtem i smakiem!