Ceny i notowania jaj – 26 października – 1 listopada 2020 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu października i listopada 2020 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja z chowu klatkowego osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 45,53 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 4%; za jaja kategorii L płacimy o 8% mniej niż tydzień temu, czyli 37,22 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 28,90 zł/100 szt., spadła zatem o 2%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 20,14 zł/100 szt., co oznacza spadek o 14% w porównaniu do minionego tygodnia. W przypadku jaj z chowu ściółkowego zmiany cen prezentują się następująco: jaja kategorii L kosztują nadal 43,14 zł/100 szt., a jaja kategorii M staniały o 1% i kosztują aktualnie 39,59 zł/100 szt. Za jaja od kur z wolnego wybiegu należy zapłacić: w przypadku kategorii L 48,64 zł/100 szt. (spadek o 1%), w przypadku kategorii M natomiast 44,83 zł/100 szt. (stagnacja). Jaja z chowu ekologicznego kosztują 83,99 zł/100 szt., podrożały więc o 2%.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 2 969,48 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 3% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na koniec sierpnia 2020 r. kształtuje się na poziomie 18 176 tys. EUR, a do kraju sprowadzono 6 793 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 136 044 t jaj o łącznej wartości 158 802 tys. EUR (dane na koniec sierpnia 2020 r). Dla porównania, przez pierwsze osiem miesięcy 2019 r. sprowadziliśmy 8 522 jaj za sumę 19 393 tys. EUR i eksportowaliśmy 145 737 t jaj o łącznej wartości 171 353 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
