Ceny i notowania jaj – 27 listopada – 3 grudnia 2017 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu listopada i grudnia 2017 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 65,10 zł/100 szt., ich cena uległa więc stagnacji; jaja kategorii L kosztują nadal 58,50 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 51,90 zł/100 szt, spadła zatem o 1%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 44,90 zł/100 szt., co oznacza brak zmian w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 7 443 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 2% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2017 r. kształtuje się obecnie na poziomie 26.080 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 13.852 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 200.430 t jaj o łącznej wartości 213.107 tys. EUR. Dla porównania, w 2016 r. sprowadziliśmy 14.206 t jaj za sumę 26.177 tys. EUR i eksportowaliśmy 182.354 t jaj o łącznej wartości 165.604 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi