Ceny i notowania jaj – 27 sierpnia – 2 września 2018 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu sierpnia i września 2018 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 46,20 zł/100 szt., ich cena wzrosła więc o 7%; za jaja kategorii L płacimy o 4% więcej, czyli 36,50 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 26,80 zł/100 szt, wzrosła zatem o 3%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 19,10 zł/100 szt., co oznacza 6-procentowy spadek ceny w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 2780 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 4% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj pierwsze półrocze 2018 r. kształtuje się na poziomie 16 451 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w tym roku już 8 329 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 112 432 t jaj o łącznej wartości 138 171 tys. EUR. Dla porównania, do końca czerwca 2017 r. sprowadziliśmy 10 292 t jaj za sumę 17 775 tys. EUR i eksportowaliśmy 101 133 t jaj o łącznej wartości 107 853 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi