Ceny i notowania jaj – 4-10 kwietnia 2016 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z kwietnia 2016 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 40,54 zł/100 szt., podrożały więc o 4%; jaja kategorii L staniały o 9% i kosztują 34,48 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 25,80 zł/100 szt, spadła zatem o 21%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 31,26 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 25% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 2 537 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 7% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na styczeń 2015 r. ukształtowała się na poziomie 3 170 tys. EUR, a do kraju sprowadzono 1 893 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 15 496 t jaj o łącznej wartości 17 481 tys. EUR. Dla porównania, w styczniu 2016 r. s prowadziliśmy 1 818 t jaj za sumę 3 753 tys. EUR i eksportowaliśmy 23 387 t jaj o łącznej wartości 23 196 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi