Ceny i notowania jaj – 4-10 listopada 2019 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z listopada 2019 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 48,04 zł/100 szt., ich cena wzrosła więc o 4%; za jaja kategorii L płacimy o 6% więcej niż tydzień temu, czyli 41,91 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 37,47 zł/100 szt, wzrosła zatem o 12%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 25,77 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 9% w porównaniu do minionego tygodnia.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 4 707,94 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 10% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na sierpień 2019 r. kształtuje się na poziomie 17 725 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w tym roku 8 032 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 142 464 t jaj o łącznej wartości 168 308 tys. EUR (dane na sierpień 2019 r.). Dla porównania, do końca sierpnia 2018 r. sprowadziliśmy 10 275 t jaj za sumę 21 492 tys. EUR i eksportowaliśmy 126 433 t jaj o łącznej wartości 153 856 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi