Ceny i notowania jaj – 6-12 lutego 2017 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z lutego 2017 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 41,90 zł/100 szt., podrożały więc o 6%; jaja kategorii L podrożały o 17% i kosztują 41,00 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 36,00 zł/100 szt, wzrosła zatem o 20%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 27,00 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 12% w porównaniu do minionego tygodnia.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3.232 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 2% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na 2016 r. ukształtowała się na poziomie 29.820 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w zeszłym roku 15.693 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 199.078 t jaj o łącznej wartości 183.229 tys. EUR. Dla porównania, w 2015 r. sprowadziliśmy 14.590 t jaj za sumę 31.133 tys. EUR i eksportowaliśmy 191.686 t jaj o łącznej wartości 209.487 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi