Ceny i notowania jaj – 9-15 maja 2016 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych w maju 2016 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 36,81 zł/100 szt., podrożały więc o 6%; jaja kategorii L podrożały o 10% i kosztują 35,80 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 27,29 zł/100 szt, spadła zatem o 5%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 26,29 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 5% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 2.038 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 1% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2016 r. kształtuje się obecnie na poziomie 8.781 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 3.974 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 67.526 t jaj o łącznej wartości 68.062 tys. EUR. Dla porównania, w 2015 r. sprowadziliśmy 4.875 t jaj za sumę 9.499 tys. EUR i eksportowaliśmy 50.773 t jaj o łącznej wartości 55.070 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi