Ceny i notowania masła – 1-7 sierpnia 2016 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z sierpnia 2016 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2016-08-07 wyniosła ogółem 1.437,02 zł/100 kg, w ciągu tygodnia wzrosła więc o 1%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.447,33 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano 4-procentowy wzrost ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.520,70 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 2-procentowy wzrost (1.456,11 zł/100 kg), a w zachodnim – 5-procentowy wzrost (1.269,04 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1331,8 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia wzrosła więc o 2%. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1217,4 zł, w zeszłym roku natomiast – 1164,2 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1485,5 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia wzrosła o 1%. W styczniu jej wartość wynosiła 1352,4 zł, w 2015 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1302,1 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 4.558 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 15.976 tys. EUR (69.169 tys. PLN). Do maja tego roku sprzedaliśmy za granicę 21.258 t masła i innych tłuszczy za 56.125 tys. EUR (243.400 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi