Ceny i notowania jaj – 1-7 sierpnia 2016 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z sierpnia 2016 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 33,08 zł/100 szt., staniały więc o 4%; jaja kategorii L podrożały o 2% i kosztują 29,71 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 23,54 zł/100 szt, uległa zatem stagnacji. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 21,31 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 7% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 2.520 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 4% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2016 r. kształtuje się obecnie na poziomie 15.685 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 7.989 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 101.352 t jaj o łącznej wartości 103.065 tys. EUR. Dla porównania, do lipca 2015 r. sprowadziliśmy 7.478 t jaj za sumę 15.254 tys. EUR i eksportowaliśmy 90.302 t jaj o łącznej wartości 92.028 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi