Ceny i notowania masła – 21 grudnia 2015 r. – 3 stycznia 2016 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z przełomu grudnia 2015 r. i stycznia 2016 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2016-01-03 wyniosła ogółem 1.338,60 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.337,98 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano stagnację ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.358,71 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (1.383,74 zł/100 kg), a w zachodnim – 2-procentowy spadek (1.275,43 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1232,6 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 3%. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1206,9 zł, w zeszłym roku natomiast – 1206,9 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1361,4 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia odnotowano jej zastój. W styczniu jej wartość wynosiła 1411,9 zł, w 2014 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1411,9 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 11.133 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 39.294 tys. EUR (163.903 tys. PLN). Do października tego roku sprzedaliśmy za granicę 34.139 t masła i innych tłuszczy za 100.113 tys. EUR (417.604 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi