Ceny i notowania jaj – 11-17 stycznia 2016 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych ze stycznia 2016 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 42.88 zł/100 szt., podrożały więc o 4%; jaja kategorii L i kosztują nadal 35,62 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 311,16 zł/100 szt, wzrosła zatem o 4%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 28,49 zł/100 szt., co oznacza spadek o 6% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3 104 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 2% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2015 r. kształtuje się obecnie na poziomie 23.654 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w ciągu minionego roku 11.105 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 150.312 t jaj o łącznej wartości 161.274 tys. EUR. Dla porównania, w 2014 r. sprowadziliśmy 14.790 t jaj za sumę 26.295 tys. EUR i eksportowaliśmy 142.974 t jaj o łącznej wartości 140.360 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi