Ceny i notowania jaj – 15-21 lutego 2016 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z lutego 2016 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 4,10 zł/100 szt., staniały więc o 4%; jaja kategorii L podrożały o 4% i kosztują 36,51 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 30,77 zł/100 szt, spadła zatem o 3%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 27,92 zł/100 szt., co oznacza spadek o 2% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3 346 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 4% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2015 r. ukształtowała się na poziomie 17 160 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w zeszłym roku 37 044 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 234 450 t jaj o łącznej wartości 257 993 tys. EUR. Dla porównania, w 2014 r. sprowadziliśmy 23 394 t jaj za sumę 41 093 tys. EUR i eksportowaliśmy 207 427 t jaj o łącznej wartości 213 514 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi