Ceny i notowania jaj – 30 maja – 5 czerwca 2016 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu maja i czerwca 2016 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 36,48 zł/100 szt., staniały więc o 5%; jaja kategorii L staniały o 4% i kosztują 34,14 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 29,72 zł/100 szt, wzrosła zatem o 1%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 27,40 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 17% w porównaniu do minionego tygodnia.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 2.293 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 6% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na 2016 r. kształtuje się obecnie na poziomie 8.781 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 3.974 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 67.526 t jaj o łącznej wartości 68.062 tys. EUR. Dla porównania, w 2015 r. sprowadziliśmy 4.875 t jaj za sumę 9.499 tys. EUR i eksportowaliśmy 50.773 t jaj o łącznej wartości 55.070 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi