Malina Polka - poznaj jedną z najpopularniejszych polskich odmian i sposoby jej uprawy
Odmiany malin - przegląd i charakterystyka najlepszych
Zobacz także
Malina właściwa (Rubus idaeus L.) to krzew dorastający do 2 m. Każdy z nas zna słodki smak jej owoców. Chętnie spożywane są w różnych formach – jako konfitury, dżemy, kompoty, koktajle czy soki. Obecny duży popyt na produkty ekologiczne powoduje zmiany w produkcji malin. Wzrasta uprawa odmian powtarzających, które cechuje większa odporność na choroby i szkodniki.
Coraz częściej uprawy towarowe malin prowadzi się przy przetwórniach i zamrażalniach, gdzie jest największy zbyt. Uprawa niekiedy jest zawodna, szczególnie gdy nie wybierze się odpowiedniej odmiany. Także w naszych ogrodach przydomowych czy działkach pojawia się więcej krzewów malin. Jaką wybrać odmianę, aby uzyskać dobry plon, wysoką jakość owoców, przy tym nie dokładając sobie pracy? Obecnie w krajowym rejestrze COBORU znajduje się 15 odmian malin. Poniższe informacje mogą pomóc w odpowiednim doborze i pozwolić na uniknięcie dodatkowych nakładów pracy.
Odmiany malin różnią się pokrojem krzewu, liczbą odrostów korzeniowych i rozrastaniem się pędów. Cechy te wskazują na dobranie odpowiedniej rozstawy. Ponadto odmiany rozróżnia się ze względu na zabarwienie pędów, ilość kolców na jednorocznych pędach, wielkość, kształt i barwę owoców. Maliny dzieli się na owocujące na pędach dwuletnich – tradycyjne oraz owocujące na pędach tegorocznych i dwuletnich – powtarzające. Ponadto wyróżnia się trzy terminy dojrzewania krzewów: wczesne, średnia pora dojrzewania oraz późne. Maliny to rośliny samopylne, lecz ze względu na lepszy plon, jakość owoców i mniejsze ryzyko strat zaleca się uprawę kilku odmian na jednej plantacji. W Polsce prowadzi się uprawy krzewów o owocach czerwonych. Poleca się przede wszystkim polskie odmiany, które charakteryzują się większą odpornością na mróz i są lepiej przystosowane do naszych warunków klimatycznych i glebowych.
Odmiany tradycyjne
Krzewy odmian tradycyjnych kwitną przeważnie w drugiej połowie kwietnia. Zazwyczaj prowadzi się uprawę w formie szpaleru. Odmiany owocujące na pędach dwuletnich są bardziej narażone na przemarzanie pędów i porażanie przez choroby grzybowe i szkodniki (kistnik malinowiec, kwieciak malinowiec, pryszczarek malinowiec).
Benefis
Polska, późna odmiana. Dość silnie rośnie, wytwarza sztywne, bezkolcowe pędy. Zawiązuje duże, stożkowate, ciemnoczerwone owoce, które pokryte są lekkim nalotem. Zawierają dużą ilość witaminy C. Krzew owocuje bardzo obficie. Owoce przeznacza się do bezpośredniego spożycia, do mrożenia i na przetwory. Odporny na mróz oraz choroby powodujące zamieranie pędów.
Beskid
Polska późna odmiana. Silnie rosnący krzew wytwarzający średnią liczbę odrostów korzeniowych. Pędy niepodpierane mogą się wyginać i pokładać się w międzyrzędziach. Na brązowych pędach z lekkim nalotem woskowym znajdują się rzadko rozmieszczone, słabe kolce. Na krzewie pojawiają się średnie lub duże, wydłużone, czerwone owoce o smacznym miąższu. Odmiana ma długi okres owocowania. Bardzo plenna. Owoce mało wrażliwe na gnicie. Krzew średnio wrażliwy na mróz i choroby, czasem występuje przemarzanie pąków, rzadziej pędów. Mimo przemarzania głównych pąków rozwijają się dodatkowe, które dają plon.
Canby
Amerykańska odmiana o średniej porze dojrzewania owoców. Krzew silnie rośnie, wytwarza małą liczbę odrostów korzeniowych. Pędy są sztywne, ich wyższe partie są bezkolcowe, niższe, rzadko pokryte kolcami. Odmiana średnio plenna. Owoce są średniej wielkości, stożkowate i czerwone. Można je zbierać maszynowo. Wartość owoców deserowa, przeznaczane również do przetwórstwa, na mrożonki i kompoty. Obecnie zainteresowanie tą odmianą słabnie. Źle rośnie na ciężkich glebach, na lekkich, o słabym nawodnieniu, drobnieją owoce. Odmiana posiadająca dużą odporność na choroby kory, wytrzymała na mróz.
czytaj dalej...
