Kapusta brukselska

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Kapusta brukselska

Kapusta
Kapusta brukselska, brukselka - uprawa, odmiany i wymagania

Kapusta brukselska (Brassica oleracea L. var. gemmifera), nazywana też brukselką, stanowi bardzo dobre źródło białka. Przyjmuje się, że powstała w wyniku krzyżowania kapusty głowiastej i jarmużu w XIII w. w Belgii. Stolica jednego z trzech krajów Beneluksu dała jej nazwę. W Europie, w tym w Polsce, uprawę na szeroką skalę rozpoczęto dopiero w XVIII w.

Kapusta
Sposoby sadzenia kapusty oraz jej wymagania glebowe

zawiązują mniejsze głowy, z kolei kapustę brukselską sadzimy w takiej samej rozstawie, jak późne odmiany kapusty głowiastej. Termin Wczesne odmiany kapusty sadzimy w kwietniu, średnio późne – od końca kwietnia do połowy maja, a późne oraz kapustę brukselską – od połowy maja do połowy czerwca. Termin

Choroby warzyw
Choroby kapusty - przegląd, objawy i zwalczanie

Choroba najczęściej pojawia się na kapuście brukselskiej. Objawia się wewnętrznym odbarwieniem główek i różowieniem liści. Plamy wewnątrz początkowo są niewielkie, z czasem powiększają się, brunatnieją i gniją. Objawy widać jedynie po przekrojeniu główki. Choroba występuje najczęściej podczas długotrwałej suszy. Czynnikiem sprzyjającym jest przenawożenie azotem i potasem. Uważa się, że przez

Kapusta
Jak uprawiać jarmuż? Jakie ma wymagania? Wszystko o jarmużu

chłodnych miesięcy i tak jak kapusta brukselska jego smak wyrabia się pod wpływem dłuższego przemarzania, liście wówczas tracą gorycz. Może być uprawiany niemal na wszystkich rodzajach gleb, lecz najodpowiedniejsza jest gleba gliniasto-piaszczysta. Dzięki dobrze rozwiniętemu systemowi korzeniowemu jest odporny na suszę, lepiej jednak rozwija się na dość wilgotnym

Kapusta
Jak i kiedy sadzić kapustę? Odpowiadamy!

Brzechwa mylił się nieco w wierszu „Na straganie” – „Co, kapusta?! Głowa pusta?!” – otóż właśnie nie taka pusta! Jest doskonałym źródłem wielu witamin, soli mineralnych, fitoncydów, czy nawet izotiocyjanianów wykazujących właściwości antykancerogenne. Na straganie znaleźć możemy mnóstwo kapust: głowiastą, włoską, brukselską, pekińską, czy jeszcze mało popularną chińską. Nie dość, że są zdrowe, to jeszcze bardzo smaczne. Pozostaje więc je posadzić w ogrodzie – tylko kiedy i jak?

Choroby warzyw
Zgorzel siewek – wiosenna choroba wielu upraw

jesienią intensywnie nawożone azotem. Występowanie Choroba pojawia się w bardzo wielu uprawach. Równie często można ją odkryć w sałacie i warzywach kapustnych (kalafior, brukselki), co w ogórkach i papryce. Narażone na występowanie zgorzeli siewek są również rośliny dyniowate, na przykład cukinia, bakłażan, patison, jak i rzepak, rzepik

1

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki