Kiedy siać żyto jare, a kiedy ozime? Poznaj najważniejsze terminy optymalnego wysiewu

1/3 Następne

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

Żyto jare

Podobnie jak w przypadku żyta ozimego, tak i w tym przypadku wczesny siew daje możliwość lepszego wykorzystania potencjału plonowania żyta. Żyto jare wymaga bardzo wczesnego terminu siewu. Optymalny termin to III dekada marca i I dekada kwietnia. Ostatecznie zalecany termin siewu jest zależny od regionu Polski i waha się od 15 marca do 10 kwietnia – 15-25 marca dla terenów południowo-zachodnich i zachodnich, 20-30 marca dla terenów Polski centralnej i południowej, 25 marca – 5 kwietnia dla Polski wschodniej i północnej oraz 1-10 kwietnia dla terenów północno-wschodnich.

Jednak ze względu na jego dużą mrozoodporność przy dobrych warunkach pogodowych i klimatycznych możliwe jest wcześniejsze wysianie żyta jarego, nawet w lutym bądź na początku marca. Podobnie dopuszczalny jest również bardzo późny siew zboża, nawet w maju, lecz trzeba liczyć się z tym, że im późniejszy siew, tym niższy plon. Niektóre odmiany żyta jarego, np. Bojko, można wysiewać też jesienią w terminach przeznaczonych na siew zbóż ozimych.

Właściwości

Podstawowym celem uprawy żyta jest ziarno, z którego uzyskuje się mąkę przeznaczoną do wypieku chleba, a także otręby używane na paszę. Żyto znajduje też zastosowanie w gorzelnictwie i jako składnik pasz dla zwierząt. W skali światowej ponad połowa zbiorów żyta przeznaczana jest na cele pastewne.

Autor: Justyna Czerwieniec

Bibliografia:

„Hybrydy wg hodowców” Rudzki Bartosz, Materka Michał, [w:] „Ogólnopolski Tygodnik Rolniczy”, nr 34, 27 sierpnia 2010, s. 22.
„Produkcja roślinna” pod red. prof. dr hab. Gawrońskiej-Kuleszy Alicji, wyd. Rea, Warszawa 2010, część 2, s. 45-50.
„Produkcja roślinna” pod red. prof. Grzebisza Witolda, wyd. Hortpress, Warszawa 2012, cz. III, s. 100-105.
„Rośliny rolnicze” pod red. Szemplińskiego Władysława, Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, Olsztyn 2012, s. 81-85.
„Szczegółowa uprawa roślin” pod red. Jasińskiej Zofii i Koteckiego Andrzeja, Wydawnictwo Akademii Rolniczej we Wrocławiu, Wrocław 2003, tom I, wyd. II, s. 96-98.
„Żyto siejemy rzadko i solidnie nawozimy”, [w:] „Zboża w mistrzowskiej uprawie”, wydane przez „Top Agrar Polska Magazyn Nowoczesnego Rolnictwa”, wyd. I, 2009, s. 70-72.