
Żyto jare - wymagania i sposoby uprawy popularnego zboża
W roku 2013 w naszym kraju zboża uprawiano na 6,7 mln hektarów, z czego żyto stanowiło blisko 18 % produkcji wszystkich zbóż. Średni plon tego gatunku wyniósł nieco ponad 30 dt/ha. Żyto pozostaje nieodzownym elementem polskich pól. Wynika to z wysokiego udziału gleb lekkich, słabych o małej pojemności wodnej. Oprócz tego gatunek ten ma znacznie niższe wymagania siedliskowe w stosunku do innych zbóż. Charakteryzuje go większa odporność na zakwaszenie stanowiska oraz lepsze wykorzystywanie wody pośniegowej. Ponadto, dzięki wysokiej mrozoodporności, z powodzeniem sprawdza się na obszarach o srogiej, mroźnej zimie.
Produkcja żyta znacząco różni się od technologii stosowanych w innych zbożach, np. pszenicy. Wykorzystuje się tu niższe nakłady na przemysłowe środki produkcji. Walkę z chwastami prowadzi się wyłącznie w warunkach wysokiej konkurencji między roślinami, natomiast zabiegi fungicydowe to rzadkość.
Sukcesem hodowli nowych odmian żyta było stworzenie form mieszańcowych, plonujących wyżej w porównaniu do odmian populacyjnych. Cechami, które pozwalają na stałe utrzymanie się tego gatunku w polskiej strukturze zasiewów zbóż są: wybitna mrozoodporność, wierne plonowanie na glebach słabych, ubogich w substancję organiczną i zakwaszonych, wyższa odporność na suszę i choroby grzybowe w porównaniu do innych gatunków zbóż ozimych: jęczmienia, pszenicy.
Pomimo niewielkich wymagań glebowych, wszystkie odmiany żyta silnie reagują na rodzaj uprawianego wcześniej przedplonu. Do najlepszych zalicza się rośliny strączkowe, uprawiane na zielonkę lub nasiona, w siewie czystym bądź w mieszankach. Dzięki symbiozie z bakteriami Rhizobium wzbogacają glebę w azot. Głęboko rozwinięty system korzeniowy umożliwia roślinom pobieranie składników pokarmowych z głębszych warstw gleby i transport ich do powierzchniowej części warstwy ornej, przez co są bardziej dostępne dla gatunków następczych.
Dobrym przedplonem są także ziemniaki wczesne i średnio wczesne. Jednak ze względu na niskie wymagania glebowe żyta, stanowisko po okopowych na oborników zarezerwowane jest dla innych gatunków zbóż. Owies, jako roślina fitosanitarna, „oczyszcza pole” z toksycznych wydzielin korzeniowych innych upraw. Za najgorszy przedplon uznaje się zboża ozime, ponieważ dość późno schodzą z pola, a czas na rozkład resztek pożniwnych jest bardzo krótki.
czytaj dalej...Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!
Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska
Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl
Komentarzy (2)
kryszek
Dodano: 2015-03-30 12:16:05Chciałbym sie czegos dowiedziec o zycie jarym Bojko. czy ktos uprawial?
seba
Dodano: 2015-03-31 12:58:29ja polecam. chociaz trzeba podcinac, bo moze wylegac. mozna siac od pazdziernika do konca kwietnia