Fasola Korona – karłowa odmiana o bardzo smacznych, żółtych strąkach

Fasola szparagowa Korona to jedna z najwcześniejszych karłowych odmian żółtostrąkowych. Co więcej, nadaje się do zbioru mechanicznego w każdym – nawet najpóźniejszym – terminie uprawy.

Opis

Aby Korona wykształciła strąki w pełni dojrzałe i nadające się do zbioru, potrzebuje zaledwie 61 dni. Dzięki temu doskonale sprawdza się w uprawie w tunelu lub pod włókniną. Przyjęcie podobnego systemu zapewnia zbiór plonu jeszcze na początku czerwca. Co do ogólnych cech rośliny, warto wiedzieć, że charakteryzuje się ona zwartym pokrojem i wykształca dosyć sztywne pędy. Osiąga przy tym niewielkie rozmiary – zazwyczaj dorasta do ok. 25–35 cm. Jej strąki również nie są specjalnie duże – przeciętnie mierzą ok. 10 cm, maksymalnie 12–13 cm. Ich cechę charakterystyczną stanowi szerokość, ponieważ ich średnica wynosi ok. 1 cm. Warto dodać, że strąki są zazwyczaj proste, a ich skórka – mocno żółta i lekko lśniąca. Nasiona Korony okazują się z kolei białe.

Niewątpliwą zaletą tej odmiany jest bardzo dobry smak jej strąków, pozbawionych w dodatku niepożądanych twardych włókien.

Właściwości

Przede wszystkim opisywana fasola szparagowa cechuje się niezwykłą plennością – w 1 kg zbioru znajduje się ok. 290 strąków. Co więcej, bez względu na termin wysiewu nasion, Korona przyniesie jednakowy plon (nawet gdy do uprawy przystąpimy w połowie lipca!). Jej strąki dojrzewają stopniowo, ale mimo to nadają się do zbioru mechanicznego.

Zastosowanie i odporność

Prezentowana fasola doskonale sprawdzi się w rozmaitych zastosowaniach – zarówno spożywana bezpośrednio, jak i przetworzona. W tej drugiej postaci jest ceniona wyjątkowo wysoko, ponieważ – czy to mrożona, czy konserwowana – nie traci swojego intensywnego koloru. Także łyko, w razie, gdyby się pojawiło, staje się po odpowiedniej obróbce niewyczuwalne.

Warto też wiedzieć, że Korona wykazuje odporność na choroby wywoływane przez grzyby i bakterie. Przykładowo świetnie radzi sobie z antraknozą czy bakteriozą obwódkową.

Dagmara Deska

RÓŻNE OBLICZA FASOLI – POZNAJ JE, MIERZĄC SIĘ Z NASZYMI PYTANIAMI [QUIZ]

[1/12] Jakiego koloru są nasiona popularnej w Polsce fasoli Jaś?

Dodaj komentarz

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki