
Uprawa grochu pastewnego (peluszki) – na nasiona, paszę i zieloną masę
Siew do gruntu, jak już wcześniej wspomniano, rozpoczynamy pod koniec marca lub na początku kwietnia. Zaprawione nasiona wysiewamy na żyznej glebie w rzędy odległe o 20 cm, na słabszej co 10-15 cm, a w rzędzie co 5 cm, chociaż odległość między rzędami powinna być podyktowana wysokością roślin – odmiany niskie co 20 cm, odmiany średniowysokie co 25 cm, a wysokie co 30 cm.
Materiał siewny umieszczamy na głębokości 2-4 cm w zależności od struktury gleby. Do obsadzenia 1 ha zwykle potrzeba 150-300 kg nasion drobnych i średnich, zaś 300-400 kg dużych nasion. Jeśli liczymy na szybsze i pewniejsze kiełkowanie, nasiona, w wieczór poprzedzający wysiew lub tego samego dnia możemy zalać letnią wodą – te, które na pewno nie skiełkują, będą pływać po jej powierzchni.
Warto po wysiewie okryć grządki folią perforowaną lub włókniną, a także umieścić w glebie podpory (tyczki umieszczamy najpóźniej w momencie, gdy groch osiągnie 10 cm wysokości). W celu ochrony grochu przed ptakami miejsce siewu możemy osłonić siatką lub gałęziami.
Po siewie nasion, po wschodach, odchwaszczamy rzędy i spulchniamy międzyrzędzia, powtarzając te czynności kilkakrotnie, do zwarcia rzędów roślin. Chwasty możemy usuwać dedykowanymi dla grochu herbicydami, jest on na nie stosunkowo odporny.
Ważne jest nawadnianie grochu, gdyż pozwala to na zwiększenie plonu strąków, przy czym będą one kilka dni później dojrzewać (ale wolniej wówczas przejrzewają) – najkorzystniejszym zabiegiem jest deszczowanie (podczas kwitnienia i tworzenia zawiązków strąków).
Do zbioru grochu łuskowego podchodzimy, gdy strąki będą zielone, w pełni wyrośnięte z soczystym i miękkim wykształconym ziarnem (po ok. 3 miesiącach od siewu). Strąki grochu cukrowego zaś zbieramy gdy nasiona będą dopiero jedynie małymi zawiązkami (strąki osiągną ok. 5 cm długości). Najwcześniej dojrzewają strąki najniżej położone, zbieramy je więc stopniowo, w miarę dojrzewania. Groch przechowywać możemy maksymalnie 5 dni przy 0°C.
Groch siewny porażają te same patogeny i szkodniki, co innych roślin strączkowych, najpopularniejsze to:
Do ochrony dobierajmy odpowiednie środki zgodnie z aktualnym Programem Ochrony Roślin Warzywnych, pamiętając o okresie karencji i prewencji.
Ziarna grochu są bogate w suchą masę i cenne białko, jak również w sole mineralne – żelazo, magnez, fosfor. Groch jest również cennym źródłem karotenów, witaminy C, E oraz witamin z grupy B. Ponadto jego uprawa pozwala na wzbogacenie gleby w azot, poprawienie jej struktury i żyzności. Do tego jego części nadziemne, pozostawione po zbiorze, doskonale nadają się do produkcji dobrej jakościowo paszy dla zwierząt.
Autor: Joanna Żołnierkiewicz, inż. ogrodnictwa
Bibliografia:
Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!
Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska
Telefon: 790 025 265, 790 540 404
Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl