Jakie są sposoby określania wieku, masy ciała i kondycji u bydła?

1/5 Następne

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

Kondycję krów ocenia się na podstawie widoczności krawędzi wyrostków poprzecznych kręgów lędźwiowych, kręgosłupa, guzów biodrowych i kulszowych, poduszek tłuszczowych wokół ogona oraz wyrostków poprzecznych kręgów grzbietowych. Im większa widoczność kości pod skórą i mniejsze otłuszczenie tym niższa skala punktowa. Im mniej widać wyrostków, kręgów i większe otłuszczenie tym wyższa skala BCS.

Ocena kondycji krów mięsnych

Nieprawidłowa kondycja krów mięsnych prowadzi do takich samych problemów zdrowotnych jak w przypadku krów mlecznych. Jednak największe ryzyko pojawia się przy zbyt dużym otłuszczeniu tuż przed wycieleniem, ponieważ poród może być bardzo trudny, a cielę może urodzić się martwe.

Cielęta krów mięsnych zazwyczaj są większe niż cielęta ras mlecznych, dlatego krowy mięsne powinno się do porodu odpowiednio przygotować. Niewłaściwa kondycja może również wpłynąć na jakość i ilość siary oraz mleka dla cielęcia, a co za tym idzie niższą masę i przeżywalność młodych.

U bydła mięsnego stosowana jest 9-punktowa skala oceny kondycji. Jeden punkt otrzymują krowy skrajnie wychudzone, którym widać wyrostki, kręgosłup oraz żebra przez powłoki skórne. Dziewięć punktów otrzymują krowy ekstremalnie tłuste, które budową przypominają beczkę. Dobra kondycja oceniana jest od 5 do 7 punktów.

Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska

Bibliografia:

Określanie masy ciała bydła i innych zwierząt gospodarskich. Adamczyk K., Szarek J., Skrzyński G., Zapletal P., Przegląd hodowlany, 2003/7, 9-12
Długość życia krów a ekonomia. Szymańska, A-M., Hodowla i Chów Bydła : 2008/10, 26-27
Metody chowu i hodowli bydła. Pod redakcją Grodzkiego H., Wydawnictwo SGGW 2011, ISBN 978-83-7583-284-6, 88-90, 14-45
Hodowla i użytkowanie bydła. Pod redakcją Grodzkiego H., Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2002, ISBN 83-7244-277-0, 85-88
Produkcja zwierzęca. Bydło i trzoda chlewna. Pod redakcją Nałęcz-Tarwackiej T., Hortpress Sp. z o.o., Warszawa 2006, ISBN 83-89211-87-4, 13, 19, 30