Ziemniaki Irga – niezastąpiona i sprawdzona odmiana
Najnowsze odmiany ziemniaków, czyli nowinki warte uwagi!
Zobacz także
Na liście opublikowanej przez Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych (COBORU) znalazło się 12 odmian ziemniaków jadalnych oraz 5 odmian ziemniaków skrobiowych zalecanych do uprawy w roku 2013.
Pomimo znacznie zmniejszającej się powierzchni uprawy ziemniaków w Polsce, roślina ta nadal pozostaje cennym i lubianym warzywem. Nieustannie zauważalny jest regionalny podział w preferencjach do poszczególnych odmian. W Polsce północno-wschodniej oraz centralnej (dawny zabór rosyjski) wygrywają ziemniaki o miąższu białym, zaś pozostała część kraju znacznie częściej sięga po odmiany, których miąższ ma zabarwienie zółte. O popularności odmian decyduje wiele cech jakościowych i użytkowych ziemniaków. Wśród najważniejszych wyróżnić można smak, wartość plonotwórcza, typ kulinarno-użytkowy, wartość przechowalnicza.
W roku 2013 rolnicy mieli do wyboru ponad 130 odmian ziemniaka (104 jadalne oraz 32 skrobiowe), wśród których dominowały odmiany polskie, średnio wczesne, o typie użytkowym B i C. Ponadto, Krajowy Rejestr w roku 2013 wzbogacił się o 6 nowych odmian jadalnych. W ostatnich latach dynamicznie wzrosła popularność odmian o krótszym okresie wegetacji. Głównym problemem, z którym boryka się polska hodowla ziemniaka, jest brak odpornych odmian wczesnych, które mogłyby odnieść sukces komercyjny.
Wśród nowych odmian z roku 2013 znalazły się:
- średnio wczesne: Bogatka (HZ Zamarte Sp. z. o. o., Grupa IHAR), Lavinia (Hodowla Europlant Niemcy), Laskara (Pomorsko- Mazowiecka Hodowla Ziemniaka Sp. z.o.o, Strzękocin), Malaga (HZ Zamarte Sp. z. o. o., Grupa IHAR);
- średnio późne: Eurostar ( KWS Holandia);
- późne: Mondeo (KWS Holandia).
Charakterystykę odmian ziemniaka zarejestrowanych w roku 2013 przedstawiono w Tabeli 1.
Odmiana |
Eurostar |
Lavinia |
Malaga |
Mondeo |
Laskra |
|
Wymagania glebowe |
Średnie wymagania glebowe z wyjątkiem tych, gdzie często występuje parch |
Średnie wymagania glebowe |
Średnie wymagania glebowe |
Średnie wymagania glebowe |
Średnie wymagania glebowe |
|
Wczesność |
Średnio późna |
Średnio wczesna |
Średnio wczesna |
późna |
Średnio wczesna |
|
Zawartość skrobi |
12% |
13% |
12,2 % |
12,5% |
15,8% |
|
Typ kulinarno- użytkowy |
Ogólno-użytkowy B |
Ogólno-użytkowy B |
Ogólno-użytkowy B |
Ogóln-oużytkowy B |
B- BC ogólno-użytkowy do lekko mączystego |
|
Smak (skala 1-9)* |
7,2/9 |
6,7/9 |
7/9 |
6,7/9 |
6,7/9 |
|
Wielkość bulw |
duże |
średnie |
duże |
duże |
Bardzo duże |
|
Kształt bulw |
Owalne/ podłużno owalne, kształt regularny |
Owalne, kształt regularny |
Owalny, regularny kształt |
Okrągło owalne, regularny kształt |
Okrągłoowalne |
|
Oczka |
Bardzo płytkie |
Bardzo płytkie |
Bardzo płytkie |
Płytkie |
Średnio płytkie |
|
Zabarwienie skórki/ miąższu |
Żółta/ jasnożółty |
Żółta/żółty |
Żółta/ jasnożółty |
Żółta/kremowy |
Żółta/ jasnożółty |
|
Plenność |
Bardzo dobra |
dobra |
dobra |
Dobra |
dobra |
|
Potencjał plonowania |
8 t |
50 t |
56,7 t |
57 t |
54,7 t |
|
Udział plonu handlowego w plonie ogólnym |
96% |
92% |
93% |
96% |
95% |
|
Odporność na choroby |
Odporna, zwłaszcza na alternariozę oraz nicienie |
odporna |
Dość odporna |
Odporna |
odporna |
|
Odporność na mątwika* |
Odporna 8/9 |
Odporna 8/9 |
Odporna 8/9 |
Odporna 8/9 |
Odporna 7/9 |
|
Odporność na wirusy* |
Y: 4/9 i liściozwój: średnio podatna na wirus liściozwoju |
Y: 8/9, średnio podatna na wirus liściozwoju |
Y: 8/9, wysoka odporność na wirusa liściozwoju, |
Podatna na wirusa Y i liściozwoju: 3-4/9 |
Y i liściozwój: 4,5/9 |
|
Odporność na zarazę ziemniaka* |
4/9 |
3/9 |
3,5/9 |
4/9 |
5-6/9 |
|
Rejony przydatności do uprawy |
Cały kraj. W rejonach masowego, regularnego występowania mszyc wymaga częstej wymiany sadzeniaków |
Cały kraj |
Cały kraj |
Cały kraj. W rejonach masowego, regularnego występowania mszyc wymaga |
Cały kraj |
|
Inne |
Późno wykształca bulwy |
Świetna do produkcji chipsów, mała zawartość cukrów redukujących |
Nadaje się do konfekcjonowania i mycia |
Nieco wrażliwa na uszkodzenia mechaniczne |
Idealna do produkcji frytek i płatków |
|
Tabela 1. Charakterystyka odmian zarejestrowanych przez COBORU w roku 2013.
*9- stopniowa skala ocen. 1- najniższa, 9- najwyższa
czytaj dalej...ZIEMNIAKI JESZ ZAPEWNE BARDZO CZĘSTO, ALE ILE O NICH WIESZ? SPRAWDŹ! [QUIZ]
Zobacz także
-
-
42102 , 2 , 0 , 0 Groźne choroby ziemniaków - przegląd i objawy
-
-
95528 , 1 , 0 , 0 Ziemniaki Lord - popularna odmiana o dużym znaczeniu gospodarczym
Dodaj komentarz
Ogłoszenia premium
Kontenerowa suszarnia do ziaren kukurydzy
działka rolna Krąg gmina Polanów
Grunt rolny 29,4579 ha na Mazurach Garbatych
Certyfikowany olej CBD Full Spectrum 3%-30%!!!
30 % roztwór azotowy - nowość
Pożyczki Hipoteczne Bez Bik pod grunty
Pomoc dla zadłużonych gospodarstw rolnych
2016 Ciągnik Kubota L3901 z ładowaczem i koparką
Sprzedam dużą ilość marchwi.
Uprawa
- Żyto
- Łubin
- Bobik
- Buraki
- Choroby roślin
- Choroby zbóż
- Chwasty
- Facelia
- Gleby
- Gorczyca
- Groch siewny
- Gryka
- Jęczmień
- Koniczyna
- Kukurydza
- Lucerna
- Nawożenie
- Odmiany ziemniaków
- Owies
- Pszenżyto
- Pszenica
- Rośliny lecznicze
- Rośliny pastewne
- Rośliny strączkowe
- Rzepak
- Soczewica
- Soja
- Szkodniki upraw
- Trawy łąkowe
- Tytoń
- Uprawa
- Wyka
- Zabiegi agrotechniczne
- Zboża
- Ziemniaki