
Czereśnia Tamara - czeska odmiana o dużych, smacznych owocach
Czereśnia Techlovan to czeska odmiana chroniona w Polsce prawnie. Widnieje również w krajowym rejestrze prowadzonym przez Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych. Ze względu na pokaźnych rozmiarów owoce staje się ona coraz bardziej popularna w Europie Środkowej.
Drzewo to charakteryzuje się dużą siłą wzrostu, ale wytwarzana przez nie korona jest raczej średnio zagęszczona. Przy tym wszystkim okazuje się kulista i pełna krótkopędów. Owoce z kolei osiągają wagę w granicach 10–12 g. Ich skórka jest błyszcząca i ciemnoczerwona, miąższ zaś ubarwi się dokładnie tak samo, ale będą w nim widoczne jasne żyłki. Jego konsystencja jest zwięzła i twarda, co wynika z przynależności czereśni Techlovan do grupy tzw. chrząstek. Jeśli chodzi o ich kształt, to są one albo szerokie i sercowate, albo wręcz nerkowate. Pestka zazwyczaj okazuje się jajowata.
Odmianę tę zaleca się sadzić na podkładkach słabo rosnących i to w małej rozstawie. Techlovan dobrze zatem zrośnie się na przykład z podkładkami karłowymi PHL-A lub PHL-B, które osłabią jego intensywny wzrost, a przy tym przyspieszą wchodzenie w okres owocowania. Poza tym zastosowanie takiej podkładki będzie się wiązało z lepiej formującymi się koronami, które okażą się łatwiejsze do przycinania i – co najważniejsze – wygodniej będzie się z nich zrywać czereśnie.
Techlovan owocuje corocznie i naprawdę obficie. Zazwyczaj plonuje mniej więcej w piątym tygodniu dojrzewania czereśni, co przypada na drugą bądź trzecią dekadę czerwca. Wszystko zależy, oczywiście, od panujących aktualnie warunków atmosferycznych. Zalecane zapylacze to odmiany: Vega, Sam, Regina, Stella czy Büttnera Czerwona.
Odmiana ta jest uznawana za umiarkowanie radzącą sobie z chłodem. Zresztą tak samo jak z chorobami. Jej największą wadą jest jednak duża tendencja do pękania i gnicia, szczególnie w obliczu deszczów. Z tego powodu rzadko uprawia się ją w ogródkach czy na działkach, a częściej – w sadach towarowych, gdzie inwestuje się w profesjonalną ochronę przed opadami.
Czereśnię Techlovan uważa się głównie za deserową, ponieważ jej owoce mają wręcz wyśmienity smak. Okazuje się jednak, że równie świetnie nadają się one do przemysłu przetwórczego – na dżemy, soki, do deserów i wypieków czy na mrożonki.
Autor: Dagmara Deska
Bibliografia:
Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!
Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska
Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl