
Wiśnia Northstar – amerykańska odmiana chętnie uprawiana w Polsce
Duńska odmiana Kelleris 16 jest wynikiem swobodnego zapylenia wiśni odmiany Ostheimska z czereśnią odmiany Marchijska. Wychodowana przez Svena Poulsena. Synonimicznie zwana też odmianą Morellenfeuer. W Polsce obecna od połowy lat 60. ubiegłego wieku. Zaliczana do odmian średnio wczesnych i grupy ciemnych czerech. Zaczyna owocować przeważnie w trzecim roku po posadzeniu i charakteryzuje się silnym wzrostem.
Jej drzewa tworzą gęstą i szeroką, odwrotnie stożkowatą koronę o dość grubych gałęziach zakończonych licznymi krótkopędami. Z wiekiem stają się coraz bardziej rozłożyste. Liście tej odmiany są duże i szerokie o jajowatym kształcie, nierównych i ząbkowanych brzegach, podobnie jak liście odmiany Nefris. Mimo smacznych owoców i dużej wartości wciąż nierozpowszechniona na terenie całego kraju.
Kwitnie długo i owocuje corocznie bardzo obficie. Jej pączki kwiatowe są mało wrażliwe na przymrozki. Jako jedna z pierwszych wiśni owocuje już w pierwszej dekadzie lipca, ok. 10 dni prze Łutówką, wydając średniej wielkości (5-5,5 g) owoce o ciemnoczerwonym kolorze i lśniącej skórce pokrytej białymi kropeczkami. Są one lekko wydłużone i spłaszczone, a ich miąższ jest zwarty i soczysty. Dużą zaletą jest to, że silnie barwiący, rubinowowiśniowy sok nie wycieka po oderwaniu owocu od szypułki. Z tego powodu idealnie nadają się do przechowywania i transportu.
Wiśnie są dobrze przystosowane do uprawy w klimacie umiarkowanym, lubią stanowiska słoneczne i gleby bogate w wapń. Odmiana dość mrozoodporna, ale jest bardzo wrażliwa na choroby grzybowe i bakteryjne, głównie na moniliozę i raka bakteryjnego. Odporna na drobną plamistość drzew pestkowych.
Deserowy charakter odmiana zawdzięcza łagodnemu, delikatnemu aromatowi i słodko-kwaśnemu smakowi, nie tak kwaskowatemu jak w przypadku odmian typowo przeznaczonych na przetwory. Jej wysokiej jakości owoce są doskonałe zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do przetworów. Jako zapylacze są często również sadzone w pobliżu pasiek, stając się pokarmem dla pszczół.
Odmiana samopylna, nie potrzebuje innych zapylaczy, gwarantująca regularne i wysokie plonowanie. Idealnie nadaje się do amatorskiej uprawy i mniejszych ogródków.
Autor: Justyna Czerwieniec
Bibliografia::
Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!
Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska
Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl