Gorczyca - biała, czarna i sarepska. Poznaj różnice w ich uprawie

1/5 Następne

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

W uprawie gorczyc można stosować uproszczenia polegające na sianiu je w mulcz, który zostaje uzyskany z innych roślin uprawianych w międzyplonie ścierniskowym. Na mulcz najlepiej nadaje się facelia błękitna. Gorczycy i rzodkwi nie należy stosować jako mulczu, ponieważ przyczyniają się one do zwiększenia występowania chorób grzybowych. Uprawę roli przy zastosowaniu wariantu mulczowego należy wykonywać na głębokość 10–15 cm. Jeżeli na wiosnę pojawiają się chwasty, to należy dodatkowo zastosować herbicyd totalny przed siewem gorczyc.

Siew

Gorczyce należy wysiewać bardzo wcześnie, w takim samym terminie jak owies, czyli w III dekadzie marca lub I dekadzie kwietnia. Im siew jest późniejszy, tym gorczyce gorzej plonują. W przypadku siewu gorczycy sarepskiej i czarnej gleba musi być ogrzana co najmniej do 6°C. W innym przypadku siew można opóźnić do końca wysiewu zbóż jarych.

Optymalna obsada gorczycy białej wynosi 100–150 roślin na m², zaś obsada dla gorczycy sarepskiej i czarnej wynosi 150–200 roślin na m². Ilość wysiewu gorczycy białej powinna średnio wynosić 8–12 kg/ha, a gorczycy sarepskiej i czarnej ok. 4,5–6 kg/ha.

Gorczyce sieje się w różnej rozstawie rzędów. Wybór szerokości zależy od gatunku, sposobu uprawy roli i jej odchwaszczania. Na glebach niezachwaszczonych, strukturalnych i niezaskorupiających się gorczyce można wysiewać w zawężonej rozstawie rzędów (20–25 cm) lub w wąskiej (15 cm). W przypadku planowanych zabiegów odchwaszczających przy użyciu opielacza rozstawa rzędów powinna być zwiększona do ok. 40 cm. Należy jednak pamiętać, że gorczycę białą można wysiewać we wszystkich rozstawach rzędów, a przy wysiewie gorczycy sarepskiej i czarnej należy nieco zawęzić rozstawę. Nasiona gorczyc wysiewa się na głębokość 1–2 cm. W przypadku wysuszonej powierzchni roli gorczycę białą można wysiewać do 2,5–3 cm.

W przypadku siewu w rolę, która była uprawiana klasycznie, używamy wszystkich siewników, zaś do siewu w mulcz należy wykorzystać siewniki z redlicami tarczowymi, które w odpowiedni sposób naciskają na glebę. Jeżeli gleba uprawiana klasycznie odznacza się nadmiernym zbryleniem powierzchni, to również można zastosować siewniki z redlicami w celu uzyskania lepszej jakości siewu.

Nawożenie

Jeżeli przedplonem dla gorczyc były rośliny motylkowe to należy zastosować nawożenie azotowe w dawce 60 kg N/ha. Po roślinach zbożowych dawka zastosowanego azotu może wynosić 120 kg N/ha, ale powinna być podzielona na dwie części. Pierwszą należy wysiać przedsiewnie (ok. 65%), a drugą najlepiej przed wytworzeniem się pąków kwiatowych. Nawożenia najlepiej dokonywać saletrą amonową lub saletrzakiem. Można również stosować dolistne nawożenie azotem za pomocą mocznika, którego stężenie nie powinno przekraczać 6% w przypadku stosowania go w uprawie gorczycy białej. Przenawożenie gorczyc azotem powoduje obniżenie odporności na choroby i szkodniki oraz powoduje ich zwiększony wzrost, który prowadzi do wylegania roślin.

Optymalna dawka fosforu powinna wynosić 30–60 kg P₂O₅/ha, zaś potasu 80–120 kg K₂O/ha. Na glebach zwięzłych wysiewu nawozów powinno się dokonywać pod orkę przedzimową, a na lekkich całość nawozów należy wysiewać na wiosnę. Nawozy fosforowe można podzielić i 2/3 dawki wysiać pod orkę przedzimową, a resztę wiosną. Na glebach lekkich nawozy potasowe wysiewa się wiosną, ok. 2 tygodni przed siewem nasion, a po wysianiu nawozów pole należy zbronować.

Na lekkich glebach, na których nie stosowano nawożenia obornikiem, a zima była bezśnieżna, może dojść do niedoborów siarki. Należy wtedy zastosować dawkę 20–40 kg S/ha doglebowo w postaci siarczanu amonu czy siarczanu potasu. Można też zastosować nawożenie dolistne za pomocą roztworu gorzkiej soli. Jeżeli gleba wymaga wapnowania, to w zależności od gleby oraz formy nawozu należy zastosować 2–3 t CaO+MgO/ha (gleby lekkie i średnie) lub 1–1,5 t CaO/ha (gleby zwięzłe).

Gorczyce wykazują duże zapotrzebowanie na bor. Jeżeli brakuje tego pierwiastka w glebie, to należy zastosować nawożenie doglebowe, np. za pomocą superfosfatu borowego. Można również użyć nalistnie nawozów mikroelementowych, które w swoim składzie zawierają duże ilości boru.

czytaj dalej...