Winorośl Agat Doński – wczesna odmiana deserowa o rosyjskim rodowodzie

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

Winorośl Agat Doński to rosyjski typ deserowy nadający się do uprawy polowej. Jest on wynikiem krzyżówki odmian Ruskij Rannij i Zaria Siewiera z Dolores. Jego niekwestionowanymi zaletami są bardzo duża plenność oraz piękne grona. Niestety, zauważa się, że winogrona Agatu Dońskiego zazwyczaj mają nieciekawy smak.

Opis

Roślina ta ma naprawdę dorodne i atrakcyjne grona – przyciągają wzrok swoją wielkością i regularnością. Zazwyczaj kształtują się w średnio zwarty stożek o mocnej szypule. Jagody z kolei urosną duże i kuliste. Ich skórka będzie ciemnogranatowa, pokryta lekko białym nalotem i dosyć gruba. Miąższ zaś okaże się chrupiący, zwarty, ale za to bez smaku i aromatu.

Wymagania

Agat Doński najlepiej uprawiać na glebie lekkiej i suchej oraz w wyższych formach – na wysokim szpalerze oraz przy ścianach i murach – a to dlatego, że przy ziemi wilgotnej i gliniastej owoce nabiorą tendencji do pękania i gnicia. Ogólnie jednak powinna to być gleba żyzna, próchnicza, o lekko kwaśnym odczynie. Dobrze, aby stanowisko było też dostatecznie nasłonecznione.

Najlepiej odmianę te hodować w południowo-zachodniej części Polski, gdzie najrzadziej występują zimy z temperaturą minimalną poniżej -20°C. Gdy zaś chciałoby się ją posadzić w innych rejonach, to należy uprawiać ją w formie sznura pochyłego, co ułatwi okrywanie zimą.

Przycinanie

Ponieważ winorośl ta rośnie silnie i wytwarza grube pędy, to trzeba je będzie przerzedzać. Tak samo dobrze przerzedzać kwiaty, aby grona były należycie odżywione i – dzięki temu – smaczne. Ogólnie Agat Doński zniesie każdy rodzaj cięcia, nawet krótkie.

Zbiór

Z racji tego, że jest to odmiana wczesna, do zbioru będzie się nadawała w połowie września (ok. 10–20 września), choć w ciepłe lata może być gotowa już w sierpniu. Co ważne, można od niej oczekiwać obfitych plonów – średnio grono będzie ważyło ok. 500 g, a w trzy lata od posadzenia owoce z jednego krzewu dadzą zbiór o masie od 5 do 7 kg.

Wytrzymałość

Krzew ten umiarkowanie dobrze poradzi sobie z mrozami – zniesie chłód do ok. -26°C. Niestety, ma on skłonność do przemarzania po zimowych ociepleniach. Oprócz tego jest to winorośl o podwyższonej odporności na różne choroby, w tym np. na mączniaka czy szarą pleśń.

Zastosowanie

Winogrona Agatu Dońskiego najlepiej nadadzą się na wina, ponieważ ich smak przy spożyciu w formie deserowej może nie być zbyt zachęcający. Do ewentualnych trunków trzeba jednak dodać owoców zrodzonych przez inną odmianę, ponieważ te są słabo zaopatrzone w kwasy i cukry.

Autor: Dagmara Deska

Bibliografia:

Myśliwiec R., „Uprawa winorośli”, PWRiL, Warszawa 2013 r., ss. 36, 43.

Myśliwiec R., „Winorośl w ogrodzie”, PWRiL, Warszawa 2006 r., s. 20.