Wybieg dla kur - przedstawiamy, jak go najlepiej zaprojektować, ogrodzić i urządzić
Kura hamburska - popularna rasa o srebrnym, czarno nakrapianym upierzeniu
Zobacz także
- Kura plymouth rock - lubiana przez polskich hodowców rasa ogólnoużytkowa
- Kura orpington - duża, okrągła rasa ozdobna o obfitym upierzeniu
- Kura karmazyn (rhode island red) - popularna rasa kury domowej o ciemnobrązowym upierzeniu
- Kura brodacz antwerpski - karłowata rasa ozdobna o oryginalnej brodzie z piór
Kura hamburska o srebrnym, czarno nakrapianym upierzeniu należy do ptaków obdarzonych silnym charakterem i dużą żywotnością. Rasa ta gości w wolierach miłośników drobiu ozdobnego już od XIX w. i nic nie wskazuje na to, by jej popularność miała osłabnąć.
Pochodzenie
Kury hamburskie wywodzą się z rejonu Morza Północnego. Początkowo wykorzystywano je jako nioski, z czasem jednak zaczęto hodować je wyłącznie celach ozdobnych. Dużą popularnością cieszyły się zwłaszcza w Holandii i Niemczech, skąd trafiły do innych krajów europejskich.
Charakterystyka
Te szlachetne ptaki można rozpoznać po smukłych sylwetkach i długich skokach. Kury osiągają masę 1,5-2 kg, koguty natomiast – 2-2,5 kg. Spotyka się również odmiany miniaturowe – wywodzące się z nich kury ważą do 800 g, waga kogutów nie przekracza zaś 950 g. Charakterystyczna dla wzorca rasy jest długa linia grzbietu i wysoka, lekko zaokrąglona pierś. Szyja, wygięta w delikatny łuk, sprawia wrażenie cofniętej. Różyczkowy grzebień prezentuje się bardzo dekoracyjnie – jest dość duży, szerszy z przodu niż z tyłu. Ma intensywnie czerwony kolor, podobnie jak dzwonki, zausznice natomiast są śnieżnobiałe. Krótkie dzioby hamburgów przybierają kolor ciemnego rogu, ich skoki są jasnoniebieskie i pokryte delikatną łuską, oczy zaś brązowo-czerwone. Choć kury hamburskie mogą mieć różne ubarwienie, najpopularniejsza jest zdecydowanie odmiana srebrna, czarno nakrapiana. Koguty wywodzące się z tej rasy mają długie, niezwykle ozdobne ogony, składające się z zagiętych sierpówek. Ptaki te są energiczne i obdarzone dużym temperamentem.
Nieśność
Kury znoszą jaja w białych skorupkach, o masie do 50 g. Jaja odmian miniaturowych osiągają wagę nie większą niż 40 g. Ponieważ nieśność hamburgów nie należy do wysokich, ptaki te poleca się do hodowli tylko amatorom ras ozdobnych.
Autor: Małgorzata Długosz
Bibliografia:
- Fournier A., Kury. Poradnik hodowcy, Wydawnictwo RM, Warszawa 2008, s. 40, 54.
- Kożuszek R., Modne piórka, „Kwietnik”, nr 8/2003, s. 52-54.
- Mały słownik zoologiczny. Ptaki, t. 1, red. P. Busse, Wiedza Powszechna, Warszawa 1990, s. 299.
- Peitz B. i L., Hodowla kur, Wydawnictwo RM, Warszawa 2009, s. 12, 30-34, 38-41.
