Sałata masłowa Dippego – odmiana odporna na niekorzystne warunki uprawy

Sałata masłowa Dippego to odmiana dosyć popularna w Polsce. Plantatorzy cenią ją za brak skłonności do wybijania w pędy nasienne, a co za tym idzie – długie utrzymywanie się w fazie główki. Poza tym cechuje ją odporność na niekorzystne warunki uprawy.

Opis

Sałata ta należy do grona odmian o długim okresie wegetacji. Powinno się uprawiać ją w polu, przy czym – ze względu na odporność na wysokie temperatury – nadaje się także do uprawy letniej. Bez względu na warunki tworzy dorodne główki o masie przybliżonej do 300 g. Są one całkiem twarde i dobrze zamknięte, przy czym ich kształt można określić jako szerokokulisty, czasami też lekko spłaszczony. Delikatne, miękkie liście mają zielony kolor, w smaku zaś są trochę gorzkie.

Uprawa

W wypadku tej odmiany szczególnie zaleca się uprawę na zbiory letni i jesienny. Nasiona wysiewamy zatem bezpośrednio do gruntu (z racji tego, że to sałata polowa) albo od połowy marca do końca kwietnia, albo od połowy czerwca do lipca. Odpowiednia rozstawa wynosi ok. 20 × 20–30 cm. Do zbiorów należy przystąpić w okresie od czerwca do września.

Właściwości

Jak już wspomniano, sałata Dippego dobrze znosi ciepło. Poza tym charakteryzuje się tolerancją na długi dzień. Cechy te – w połączeniu z brakiem tendencji do przedwczesnego tworzenia kwiatostanów – sprawiają, że odmiana ta jest w stanie bardzo długo utrzymywać się w fazie główki. Poza tym zaliczamy ją do sałat o wysokiej plenności.

Wartość odżywcza

Prezentowana odmiana jest bogata w żelazo. Pod względem zasobności w ten składnik ustępuje wyłącznie szpinakowi i szczypiorkowi. Poza tym zawiera wapń, potas, magnez oraz takie witaminy, jak: C, A, PP czy witaminy z grupy B.

Dagmara Deska

SĄDZISZ, ŻE O SAŁACIE WIESZ JUŻ WSZYSTKO? PRZEKONAJ SIĘ! [QUIZ]

[1/13] Czy kupioną sałatę należy przechowywać w workach foliowych?

Dodaj komentarz

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki