Szczypiorek Medium Leaf – plenna odmiana o wyrównanym szczypiorze
Zobacz także
Szczypiorek Medium Leaf to odmiana niezwykle plenna. Jego szczypior zawsze wybija w sposób wyrównany, tym samym czasie, co ułatwia zaplanowanie skoncentrowanego zbioru. Poza tym liście wytwarzane przez tę odmianę są mocno aromatyczne i idealnie nadają się na susz.
Opis
Medium Leaf można uprawiać zarówno w gruncie, jak i w sposób przyspieszony pod osłonami. Szczypior o intensywnie zielonym kolorze wyrasta na średnią wysokość. Składa się z długich, choć niezbyt grubych liści, które zbijają się w mocne i zwarte kępki. Co najważniejsze, są one niezwykle aromatyczne i smaczne, dzięki czemu przypadną do gustu każdemu. Po ususzeniu szczypior będzie stanowił wyśmienity dodatek do wielu dań.
Warto również wspomnieć o tym, że Medium Leaf wykazuje skłonność do tworzenia rozłogów, co jest cechą prawdziwie pożądaną w uprawie szczypiorku. Bardzo istotne w przypadku tej rośliny jest także to, że szczypior z poszczególnych okazów wybija i przyrasta niemal równocześnie, co ułatwia zarówno pielęgnację roślin, jak i zbiór plonów.
Uprawa
Ponieważ szczypiorek jest rośliną wieloletnią i nie ma wysokich wymagań termicznych, może zimować w gruncie bez przykrycia. Medium Leaf nie wykazuje dużych potrzeb również jeśli chodzi o dostęp do światła, gdyż wyrośnie nawet w częściowo zacienionym miejscu. Nasiona należy wysiać na rozsadniku, w skrzynkach bądź na paletach pod osłonami w okresie od marca do kwietnia. Do gruntu z kolei szczypiorek wysadzamy w maju, zachowując rozstawę 30 × 20 cm, przy czym w jednym punkcie powinno się znaleźć od pięciu do ośmiu roślin. Istnieje też możliwość wysiania nasion wprost do gruntu – wtedy z kolei umieszcza się je bezpośrednio na miejscu stałym jeszcze w kwietniu (rozstawa taka sama jak przy uprawie z rozsady).
Dagmara Deska
