Szczypiorek Jowisz – wartościowa odmiana zalecana do uprawy amatorskiej
Zobacz także
Szczypiorek Jowisz to niezwykle popularna odmiana, która największą popularnością cieszy się wśród właścicieli działek i ogródków warzywnych. Charakteryzuje się dużą plennością i odpornością na choroby.
Opis
Szczypiorek Jowisz jest bardzo popularną i wartościową odmianą szczypiorku. Charakteryzuje się dużą plennością. Ma długie i grube liście w żywym, zielonym kolorze. Spośród innych odmian szczypioru wyróżnia się smakiem i niezwykłym, intensywnym aromatem.
Nadaje się do uprawy wczesnowiosennej i jesiennej – optymalne terminy siania to przełom marca i kwietnia oraz październik – w tym drugim przypadku z przeznaczeniem na zbiór wczesną wiosną. Jest to odmiana dość wczesna, zbiór przypada na okres od kwietnia do czerwca.
Zastosowanie
Polecana do uprawy amatorskiej odmiana szczypiorku Jowisz nie ma dużych wymagań. Udaje się w zasadzie wszędzie. Jest bardzo smaczna i znajduje zastosowanie w kuchni, głównie do dekoracji i przyprawiania sałatek, kanapek i twarożków. Ma bardzo intensywny, przyjemny aromat.
Szczypiorek Jowisz szczególnie nadaje się do uprawy w gruncie, ale z powodzeniem można go pędzić wczesną wiosną na tunelach foliowych z przeznaczeniem na nowalijki.
W mniejszym stopniu jest wykorzystywany w uprawie towarowej, większą popularnością cieszy się w ogródkach amatorskich. Wykazuje dużą odporność na porażenie przez rdzę pora.
