Cebula Inga - odmiana polecana do długotrwałego przechowywania

Ta średnio późna odmiana tworzy często średniej wielkości lub duże cebule, których średnica dochodzi do minimum 7 cm (średnia masa cebuli to 100-150 g). Doskonale nadają się na świeży rynek, ale mogą być również długotrwale przechowywane. Cebula Inga polecana jest do przemysłu przetwórczego, sprawdzi się jako składnik surówek, mrożonek, czy innych wyrobów spożywczych.

Charakterystyka

Cebule złożone są ze smacznych, białokremowych, kruchych, soczystych i mięsistych łusek okrytych dobrze lub średnio przylegającą, słomkowej barwy (czasem słomkowo różowej) suchą łuską. Pośród wielu odmian wyróżniają się kształtem – najczęściej szeroko jajowatym po kulisty. Wierzchołek jest zbieżysty, zwęża się ku górze, zaś podstawa jest praktycznie spłaszczona.

Jak już wcześniej wspomniano, Inga to doskonała odmiana zarówno na świeży rynek, jak i do przemysłu. Na pewno jej atrakcyjny kształt i wierność plonowania zachęci wielu zainteresowanych do jej uprawy w ogródku lub na polu. Pamiętajmy, że cebule narażone bywają na wiele czynników – głównie na patogeny chorobowe, a na te Inga wykazuje dość dobrą odporność. Ponadto dobrze znosi niekorzystne warunki atmosferyczne i jest wytrzymała na uszkodzenia mechaniczne.

Co do uprawy, jak każda inna odmiana Inga potrzebuje dobrego, ciepłego stanowiska, z dobrze nagrzewająca się glebą zasobną w próchnicę i składniki pokarmowe (posiada słabo rozwinięty system korzeniowy), o dobrej pojemności wodnej – najlepsze będą gleby piaszczysto gliniaste. Cebula ta preferuje podłoże o odczynie zbliżonym do obojętnego, o pH = 6,5-7,0.

Autor: Joanna Żołnierkiewicz, inż. ogrodnictwa

NIE PŁACZ NAD CEBULĄ – ZMIERZ SIĘ Z NIĄ! ODPOWIEDZ NA PYTANIA DOTYCZĄCE TEGO WARZYWA [QUIZ]

[1/13] Z botanicznego punktu widzenia jadalna część cebuli (tzw. piętka) to:

Dodaj komentarz

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki