Cebula Topolska - smaczna odmiana o atrakcyjnych owocach
Zobacz także
Cebula Topolska należy do grupy odmian o średnio wczesnym okresie wegetacji. Jej cebule bardzo dobrze się przechowują, a także szczególnie polecane są na świeży rynek – posiadają atrakcyjny wygląd i są smaczne.
Charakterystyka
Topolska to średniej wielkości (100-120 g), od kulistych po poprzecznie eliptyczne, twarde cebule z dość grubą, mocno przylegającą, żółtą suchą łuską okrywająca jasny miąższ. Zarówno wierzchołek, jak i piętka są zaokrąglone, a cienka szyjka bardzo dobrze zasycha.
Co ważne, szczypior Topolskiej równomiernie, w jednym czasie się załamuje – wówczas możemy przystąpić do zbioru. A ten może być wykonany ręcznie lub mechanicznie, bowiem odmiana ta wykazuje dobrą odporność na uszkodzenia mechaniczne.
Nie wypada nie wspomnieć o jej dobrej odporności na niekorzystne warunki pogodowe oraz odporności na porażenia grzybowe – cechy te pozwalają również na uprawę przez amatorów, przy ograniczonym użyciu środków grzybobójczych oraz uprawę w gospodarstwie ekologicznym.
Choć Topolska, jak wyżej wspomniano, dobrze znosi kiepskie warunki atmosferyczne, to postarajmy się jej przygotować dobre miejsce na grządce, mając na uwadze fakt, że będzie na niej rosła przez kilka miesięcy. Pod uprawę wybierzmy szybko nagrzewające się stanowisko z glebą próchniczną, bogatą w składniki pokarmowe, niezaskorupiającą się, ciepłą o dobrej pojemności wodnej.
Z przechowywaniem nie powinno być większych problemów, dobrze się trzyma, jeśli utrzymamy odpowiednie warunki w pomieszczeniu. Nie składujmy jej jednak warstwowo, gdyż sprzyja to gniciu i zagniataniu się cebul.
Autor: Joanna Żołnierkiewicz, inż. ogrodnictwa
