Nasiona kapusty - charakterystyka dobrego materiału siewnego

1/5 Następne

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

Kapusta jest niezwykle smacznym warzywem, a jednocześnie źródłem wielu witamin i minerałów, dzięki czemu jej spożywanie jest korzystne dla zdrowia. Kształt główek kapusty jest różny w zależności od odmiany: są kuliste, owalne, stożkowate lub spłaszczone, są główki miękkie lub twarde, duże lub małe, koloru zielonego lub czerwonego.

Dzielimy je na kapusty głowiaste: białą i czerwoną, których liście są gładkie, oraz kapusty włoskie, których liście są pomarszczone lub pofałdowane. Występuje również kapusta pekińska, która zawiązuje podłużne główki zbudowane z karbowanych liści. Przedstawiamy zbiór najważniejszych informacji, które trzeba wiedzieć o nasionach wszystkich odmian kapusty.

Wygląd nasion

Nasiona poszczególnych warzyw kapustnych ciężko jest odróżnić od siebie, ponieważ ich kształt i wielkość są podobne, a czasem wręcz identyczne. Owocem kapusty głowiastej jest łuszczyna o kształcie podłużno-owalnym lub cylindrycznym, o długości 9-12 cm. Łuszczyny kapusty włoskiej są nieco krótsze. Owoce zawierają w sobie nasiona będące materiałem siewnym. Nasiona kapusty są kuliste lub prawie kuliste, czasem lekko kanciaste, zawsze natomiast z małą bruzdką od strony znaczka. Mają oliwkowo-brunatną barwę. Nasiona kapusty pekińskiej są kuliste i mają rdzawo-brązową barwę.

Masa 1000 nasion

Masa 1000 nasion kapusty może wynosić od 2,5 g do 4 g, w zależności od gatunku. Masa 1000 nasion kapusty pekińskiej wynosi 2,5-4,1 g. W 1 g materiału siewnego znajduje się 240-400 nasion. Natomiast masa 1000 nasion kapusty głowiastej jest zróżnicowana i wynosi: dla kapusty białej – 4,4-6 g, dla czerwonej – 3,3-4 g, a dla włoskiej – 3,3-3,7 g. W 1 g materiału siewnego znajduje się 170-300 nasion.

Zdolność kiełkowania

W optymalnych warunkach nasiona kapusty główkowej kiełkują w ciągu 4-5 dni, zaś nasiona kapusty pekińskiej kiełkują w okresie od 5 do 10 dni. Aby nasiona skiełkowały, temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić 16-18^o C. Minimalna temperatura jej wzrostu wynosi 5^o C, a optymalna utrzymuje się na poziomie 15-20^o C.

Kiedy siać nasiona?

Siew kapusty następuje od końca stycznia do połowy kwietnia, w zależności od odmiany. Nasiona odmian wczesnych kapusty głowiastej (okres wegetacji 60-90 dni) wysiewa się od końca stycznia do początku marca do skrzynek, a rozsadę wysadza do gruntu w kwietniu. Nasiona odmian średnio wczesnych (100-110 dni) wysiewa się od marca do początku kwietnia, a rozsadę sadzi do gruntu od końca kwietnia do połowy maja. Zaś nasiona odmian późnych (120-160 dni) wysiewa się na rozsadnik w kwietniu, a przesadza na miejsce stałe od połowy maja do połowy czerwca. Średnio wczesne i późne odmiany kapusty głowiastej można uprawiać również z siewu bezpośredniego, wysiewając nasiona na przełomie kwietnia i maja.

Nasiona kapusty włoskiej wysiewa się w kwietniu, natomiast nasiona kapusty głowiastej czerwonej wysiewa się w marcu lub kwietniu do inspektu lub na rozsadnik. Natomiast wysiew kapusty pekińskiej następuje od połowy lipca do połowy sierpnia.

czytaj dalej...