Nasiona kapusty - charakterystyka dobrego materiału siewnego

1/5 Następne

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

Uprawa na nasiona

W uprawie kapusty główkowej na nasiona stosowane są dwie metody: system główkowy i system bezgłówkowy. W metodzie bezgłówkowej nasiona kapusty wysiewa się latem na rozsadniku, skąd wysiewa się rozsadę na miejsce stałe lub bezpośrednio do gruntu. Na rozsadniku sieje się 4-6 g nasion/m², a do obsadzenia hektara potrzeba wysiać 600-700 g nasion. Zalecana rozstawa wynosi 50-60 x 20-30 cm. Rośliny zimują w fazie rozety, a następnie, nie wiążąc główek, tworzą pędy kwiatostanowe, kwitną i owocują. Siew bezpośrednio go gruntu wymaga większej ilości nasion – 2,3-3 kg/ha. Po wschodach zaleca się pierwszą przerywkę roślin, pozostawiając je w rzędzie co 6-8 cm, a wiosną drugą, zwiększając odległości do 12-15 cm.

Metodą główkową uprawia się na nasiona późne odmiany kapusty. W tej metodzie siew przeprowadzany jest na początku maja (odmiany późne) lub na przełomie czerwca i lipca (odmiany wczesne). W pierwszym roku uprawy uzyskuje się jesienią główki kapusty, które po przezimowaniu w kopcach lub rowach sadzi się głęboko wiosną do gruntu. Zimuje się główki wraz z korzeniami, ale bez liści, pozostawiając jedynie 3-4 dla ochrony. Stosowana rozstawa wynosi 70 x 60 dla odmian późnych i 60 x 40 dla odmian wczesnych.

Niezależnie od zastosowanej metody produkcji kapusty nasiennej kwitnienie rozpoczyna się wczesnym latem i trwa od 25 do 60 dni. Przy suchej i ciepłej pogodzie przebiega ono szybciej. Zapylenia kapusty dokonują głównie pszczoły i trzmiele, optymalna temperatura wynosi 10-20^o C. Natomiast w uprawie kapusty pekińskiej na materiał siewny rzędowy wysiew nasion na miejsce stałe, w rozstawie 40-50 x 10 cm, powinien nastąpić jak najwcześniej. Przy zastosowaniu precyzyjnego siewnika wystarczy 1 kg nasion na hektar.

Zbiór i przechowywanie nasion

Zarówno nasiona kapusty główkowej, jak i nasiona kapusty pekińskiej dojrzewają pod koniec sierpnia. Moment ich zbioru można rozpoznać po żółknięciu łuszczyn. Dojrzałe nasiona powinny być twarde i mieć brązowe zabarwienie. Na małych plantacjach zbiory nasienników dokonywane są stopniowo, na większych zbiór jest jednorazowy. Ścięte pędy wiąże się w małe snopki i pozostawia na polu do przeschnięcia, a po kilku dniach umieszcza w przewiewnych pomieszczeniach.

Następnie nasienniki młóci się na młocarniach, a nasiona doczyszcza i dokładnie, ale stopniowo dosusza w temperaturze 18-25^oC. Należy pamiętać, że zbyt długie dosuszanie nasion obniża ich zdolność kiełkowania. Odpowiednio przechowywane nasiona kapusty zachowują zdolność kiełkowania przeciętnie przez 4-5 lat od momentu zbioru.

Plon i jakość nasion

Przeciętny plon nasion kapusty głowiastej z hektara wynosi 0,6-0,8 tony dla odmian wczesnych i 1-1,5 tony dla odmian późnych, zaś przeciętny plon kapusty pekińskiej z hektara wynosi 0,3-2 tony, w zależności od odmiany. Nasiona kapust powinny mieć zdolność kiełkowania nie niższą niż 80%, czystość analityczną nie mniejszą niż 99%, wilgotność w opakowaniach niehermetycznych nie wyższą niż 9%, a w opakowaniach hermetycznych nie wyższą niż 6%. Dopuszczalne zanieczyszczenie nasionami chwastów lub innych roślin uprawnych nie może przekraczać 0,2%.

czytaj dalej...