Przedstawiamy popularne odmiany fasoli zwykłej i wielokwiatowej

1/5 Następne

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

Wawelska

Okres wegetacji: wczesna. Odmiana odporna na antraknozę oraz tolerancyjna na bakteriozę obwódkową. Strąki umieszczone są wewnątrz rośliny, kryją w sobie duże, nerkowate nasiona o gładkiej, błyszczącej, bordowej i grubiej okrywie nasiennej – nasiona w typie Red Kidney – o dużej zawartości flawonoidów. Strąki łatwe do wymłacania. MTN ok. 650 g. Przeznaczenie: bezpośrednie spożycie, głównie konserwowanie

Fasola zwykła tyczna

Gazela

Okres wegetacji: wczesna. Odmiana plenna polecana głównie do uprawy amatorskiej, uwzględniając wielokrotny zbiór. Wysokie rośliny, dorastające do 3 m wysokości o jasnoliliowych kwiatach, wytwarzające niezwykle smaczne, bezwłókniste, szerokie, płaskie, długie (ok. 22 cm) żółte strąki. Odmiana odporna na antraknozę i tolerancyjna na bakteriozę obwódkową. Przeznaczenie: bezpośrednie spożycie.

Fasola wielokwiatowa karłowa – na suche nasiona

Eureka

Okres wegetacji: wczesna (wcześniejsza od odmiany Piękny Jaś). Odmiana odporna na większość ważniejszych chorób, polecana zarówno do uprawy amatorskiej, jak i towarowej. Krzaczaste rośliny o wysokości 35-40 cm wytwarzają owalne, białe, delikatnie błyszczące, spłaszczone nasiona. MTN ok. 1000 g. Przeznaczenie: przemysł spożywczy.

Kontra

Okres wegetacji: 118 dni. Odmiana plenna, karłowa lub biczykowa, biczyki dorastają do 35-70 cm, rośliny osiągają wysokość 40-45 cm. Polecana zarówno do uprawy amatorskiej, jak i towarowej, bez podpór. Wytwarza białe nasiona, lekko spłaszczone, wydłużone, błyszczące i żyłkowane. MTN 1300-1500 g.

Riposta

Odmiana plenna, karłowa lub biczykowa, o roślinach dorastających do 35-50 cm wysokości, nie wymaga podpierania. Produkuje duże, cylindryczne, białe z lekkim połyskiem nasiona. Polecana zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów.

Fasola wielokwiatowa tyczna – na suche nasiona

Piękny Jaś

Okres wegetacji: 120 dni. Bardzo plenna odmiana o wysokich roślinach – 3-4 m wysokości. Wytwarza wyjątkowo smaczne, duże, białe, spłaszczone, nerkowate nasiona. Strąki dojrzewają stopniowo. MTN 1500-3000 g.

Ciekawe: dostępne są również odmiany fasoli o fioletowym zabarwieniu strąków

* MTN – masa tysiąca nasion

Autor: Joanna Żołnierkiewicz, inż. ogrodnictwa

Bibliografia:

Grabowska A., Jędrszczyk E., Sękara A. „Odmianoznawstwo roślin warzywnych”, wyd. UR, Kraków 2013 r., s. 108-114
Kołota E., Orłowski M., Biesiada A., „Warzywnictwo”, UWP, Wrocław 2007 r., s. 405-410
Legańska Z., Balcerzak J., „Warzywnictwo”, Hortpress, Warszawa 2000 r., s. 260–263
Łabuda H. „Odmiany fasoli na suche nasiona” [w:] „Hasło Ogrodnicze” nr 5/2002
Szafirowska A, Kaniszewski S., 2014 Instrukcja uprawy fasoli zwykłej (Phaseolus vulgaris L.) na nasiona w warunkach ekologicznych, InHort Skierniewice