Sałata głowiasta krucha

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Sałata głowiasta krucha

Sałata
Wszystko, co trzeba wiedzieć o odmianach sałaty i sposobach jej uprawy

Już w V w.p.n.e. sałatę uprawiano i spożywano na terenie Grecji i Rzymu oraz w Azji Zachodniej. W obrębie gatunku sałaty siewnej (Lactuca sativa L.) wyróżnia się kilka odmian botanicznych sałat: głowiastą, rzymską, listkową oraz łodygową. Sałata jest rośliną jednoroczną, o krótkim okresie wegetacji. Jest bardzo popularnym warzywem prawie we wszystkich krajach strefy umiarkowanej. Wartość energetyczna jest niewielka i jest cennym źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B. Pojawia się w sklepach już wiosną, kiedy nie ma zbyt wielu świeżych warzyw.

Sałata
Uprawa sałaty – siejemy i zbieramy dorodne warzywa

Do najważniejszych odmian botanicznych należą sałata głowiasta (typu masłowa i krucha), sałata rzymska, sałata liściowa (rozetowa) oraz sałata łodygowa (szparagowa). Wyróżnia się dwa typy sałaty głowiastej: sałata masłowa i sałata (...) się dwa typy sałaty głowiastej: sałata masłowa i sałata krucha. Sałata masłowa posiada miękkie, delikatne liście,

Sałata
Sałata rzymska zapomniana i odkryta na nowo!

w niepamięć po pojawieniu się sałaty głowiastej. Obecnie wzrastające zainteresowanie nią przyczynia się do wzrostu produkcji. Największym powodzeniem cieszy się we Włoszech i Francji. Sałata rzymska (Lactuca sativa var. romana), (...) nieco przypominają kapustę pekińską lub cykorię sałatową. Liście są kruche, mięsiste, z wyraźnymi nerwami, delikatne w

Sałata
Nasiona sałaty - charakterystyka dobrego materiału siewnego

Sałata posiada dużą wartość odżywczą, smakową i dietetyczną, szczególnie polecana jest jako składnik diety niskokalorycznej. Spożycie sałaty w Polsce znacznie wzrosło w ostatnich latach w związku z rozpowszechnieniem się wielu odmian sałaty kruchej, przystosowanej do uprawy w naszym klimacie. Odmiany sałaty możemy podzielić na głowiaste, których liście są zwarte i tworzą główkę, oraz liściowe, które mają rozetę liści. Wybór nasion najróżniejszych odmian jest tak duży, że warto jak najszybciej rozpocząć jej uprawę w swoim ogrodzie. Przedstawiamy zbiór najważniejszych informacji, które trzeba wiedzieć o nasionach sałaty.

Sałata
Kiedy siać i sadzić sałatę? Poznaj jej rodzaje, zdrowotne właściwości i zasady siewu

Sałatę liściową i głowiastą mogą uprawiać nawet poczatkujący ogrodnicy, bo jest ona stosunkowo mało wymagającym warzywem, a jednocześnie mającym wiele cennych składników odżywczych potrzebnych do zbilansowanej diety. Wybór sałat jest niezwykle duży – możemy uprawiać odmiany głowiaste, jak np. masłowa, batawia, krucha i lodowa, liściasta, długolistna (rzymska), dębolistna i formy o karbowanych liściach – warto wiec rozpocząć jej uprawę we własnym ogrodzie.

Sałata
Czas na siew sałaty! Przedstawiamy kilka istotnych porad

Sałata to niskokaloryczne i bardzo zdrowe warzywo, szczególnie z uwagi na dużą zawartość wapnia i żelaza. Wyjątkowo polecana jest osobom na diecie oraz tym prowadzącym zdrowy tryb życia. Trudno wyobrazić sobie wiosenną sałatkę bez tego liściastego warzywa. Do wyboru mamy cztery odmiany : głowiastą (masłową lub kruchą), rzymską, rozetową i łodygową (szparagową). Sałatę najwygodniej jest mieć na wyciągnięcie ręki – w przydomowym ogródku.

Rośliny lecznicze
Uprawa kapusty głowiastej białej, czerwonej i włoskiej

Replika F1, Reserva F1, Sława z Gołębiowa, Star Bell F1, Szarada Późna F1. Przeznaczenie plonu: świeży rynek – sałatki, surówki; kiszenie; kwaszenie; przechowywanie; mrożenie – krajanka. Kapusta głowiasta czerwona Podział odmian na długość okresu wegetacji od sadzenia do zbioru: wczesne 60–90 dni; średnio wczesne 90–115

Sałata
Sałata Ewelina – popularna odmiana masłowa o niezwykłych walorach smakowych

Ta bardzo odporna na choroby i obojętna na wysokie temperatury odmiana sałaty jest bardzo popularna. Wyróżnia ją przede wszystkim smak – swoista mieszanka smaku sałaty kruchej i masłowej. Liście sałaty masłowej Ewelina wyróżniają się niezwykłymi walorami smakowymi. Odmiana ta pochodzi z mieszańca sałaty kruchej z masłową, co daje bardzo ciekawy efekt.

Sałata
Sałata Bona – popularna odmiana masłowa o dużych walorach smakowych liści

Chociaż nie jest najbardziej odporna ani największa spośród odmian sałaty, Bona cieszy się dużym zainteresowaniem. Najczęściej pojawia się w ogrodach amatorskich, w małym stopniu nadaje się do uprawy towarowej, ale właścicieli warzywników cieszy swoim szybkim wzrostem i niezwykłym smakiem liści. Bona to jedna z głowiastych, masłowych odmian sałaty.

Sałata
Sałata Królowa Lata – popularna odmiana możliwa do uprawy przez cały okres wegetacyjny

Sałata Królowa Lata to jedna z niewielu odmian, która nadaje się do uprawy przez prawie cały okres wegetacyjny. Nawet w wysokich temperaturach nie wykazuje tendencji do wybijania w pęd kwiatostanowy, więc możemy cieszyć się jej smakiem nawet jesienią. Królowa Lata to jedna z najbardziej popularnych odmian sałaty. Jej liście są bardzo kruche i należą do najsmaczniejszych sałat uprawianych w Polsce.

Warzywnictwo
Terminy siewu nasion warzyw, czyli kiedy najlepiej siać warzywa? Sprawdź!

Z rozsady uprawiamy natomiast warzywa nieodporne na przymrozki, wrażliwe na wahania temperatury i cechujące się długim okresem wegetacji, m.in.: pomidora, paprykę, oberżynę, kapustę głowiastą, kalafiora, selera korzeniowego, niektóre odmiany sałaty i ogórka. Terminy siewu warzyw wprost do gruntu Nasiona warzyw odpornych na niskie temperatury, takich jak bób, groch,

Kapusta
Kapusta pekińska - wszystko o uprawie, siewie i wymaganiach

Kapusta pekińska jest już niemal tak samo popularna jak rodzima kapusta głowiasta biała czy czerwona. Coraz częściej gości na polskich stołach jako baza do surówek i sałatek. Znajdziemy ją w każdej budce z jedzeniem typu fast food, ale także na talerzach w wykwintnych restauracjach. Nadaje się do jedzenia nie tylko na surowo, ale także w wersji gotowanej czy nawet kiszonej.

Kapusta
Kapusta włoska - uprawa, odmiany, wymagania i pielęgnacja

Wymagania i zmianowanie Kapusta włoska posiada mniejsze wymagania od kapusty głowiastej białej, charakteryzuje się wyższą odpornością na utrzymujące się chłody i susze. Do (...) średnio wczesnych odmian są rośliny strączkowe, korzeniowe i pomidor, dla późniejszych szpinak i sałata. Odmiany Odmiany rozróżnia się przede wszystkim ze

Ogórki
Uprawa ogórków gruntowych - szczegółowe porady

główny może dorastać do 2 m wysokości. Należy pamiętać, że ogórek jest kruchą i delikatną rośliną. Roślina ta jest jednopienna, zazwyczaj rozdzielnopłciowa (na (...) długość okresu zbioru, plenność oraz odporność na choroby. Dzieli się je na odmiany sałatkowe, do kwaszenia, konserwowe i korniszony. Konserwowe dzieli się dodatkowo na drobno-

Kapusta
Uprawa kalafiora - odmiany, rozsada, wymagania i pielęgnacja

8–9% suchej masy, więcej witamin C, B1 i B2 niż u kapusty głowiastej białej. Bogaty jest także w białko i żelazo, za to zawiera mało (...) w uprawie późnego – przedplonem mogą być rośliny wcześnie schodzące z pola – sałata, szpinak, wczesne ziemniaki. Na małych powierzchniach prowadzi się zazwyczaj uprawę współrzędną

Rośliny lecznicze
Gwiazdnica pospolita – uporczywy chwast terenów wilgotnych

a wznosi się na wysokość do 20 cm. Łodygi są sztywne, delikatne, kruche, częściowo pokryte drobnymi włoskami, zielone, rzadziej czerwonawe, podzielone zgrubiałymi węzłami. Mają także (...) ziołolecznictwie mokrzyca to także bardzo smaczne warzywo, którego możemy używać do wiosennych surówek, sałatek, zup i przygotowywać jak szpinak. Zastosowanie w gospodarstwie

1

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki