Mleko i produkty mleczne

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Mleko i produkty mleczne

Bydło mleczne
Wentylacja w oborze - zadania, rodzaje i wady różnych metod wentylacji

należy usuwać, tak aby doprowadzić do warunków optymalnych dla danego gatunku zwierząt. Sprawna wentylacja ma ogromny wpływ na wyniki produkcyjne, jakość produktów pochodzących od zwierząt (mięso lub mleko), dobry stan zdrowia zwierząt i osób obsługujących oborę. Zadania wentylacji Wentylacja ma za zadanie usuwanie gazów toksycznych,

Aktualności
Wizyta Ministra Rolnictwa na targach Grüne Woche w Berlinie

zwiększenia eksportu polskich produktów rolno-spożywczych. Niemcy są jednym z naszych najważniejszych kontrahentów,  jak podkreślił szef polskiego resortu rolnictwa– to właśnie za zachodnią granicą istnieje największy w Europie rynek zbytu dla polskiej żywności. Eksportujemy przede wszystkim mięso drobiowe, ryby wędzone i przetwory rybne, nasiona rzepaku i olej rzepakowy, soki owocowe, mleko, zboża

Bydło mleczne
Zapalenie płuc u krów i cieląt - objawy i zapobieganie

i pianą wokół pyska. Może dochodzić do nagłych padnięć, wywołanych nadmiarem toksyn produkowanych przez bakterie. Na chorobę wrażliwe jest młode bydło do 24 miesiąca życia, (...) Gruźlica bydła jest chorobą zaraźliwą dla człowieka, do zakażeń dochodzi poprzez spożycie mleka. Bydło, które zostanie rozpoznane jako chore na gruźlicę, zostaje usunięte ze

Rośliny pastewne
Jak prawidłowo uprawiać lucernę? Odpowiadamy!

nadającej się do bezpośredniego skarmiania lub zakiszania. Czynnikami, utrudniającymi reprodukcję nasienną są niekorzystne warunki pogodowe w okresie (...) owsem, wówczas należy go zebrać na kiszonkę najpóźniej w dojrzałości mlecznej ziarna. Mieszanki lucerny z trawami najlepiej (...) dlatego zieloną masę najlepiej zakiszać. Stosowanie dodatków ułatwiających fermentację mlekową zwiększa wydajność procesu.  

Konie
Żywienie koni - racjonalne i zbilansowane

oraz krótkim terminem przydatności. Pasze treściwe to głównie zboża i produkty uboczne przemysłu spożywczego. Przeważnie stosuje się owies, jęczmień, kukurydzę, otręby pszenne, drożdże (...) efektywność w pracy dorosłego konia. Pierwszym pokarmem źrebięcia jest siara i mleko. Po 2 tygodniach młode zaczyna podjadać siano, a po 4 tygodniach

Bydło mięsne
Bydło hereford – ceniona, angielska rasa bydła mięsnego

troskliwe i opiekuńcze. Wydajność mleka za 305-dniową laktację wynosi około 2150 kg. Mleko posiada 4,4% tłuszczu. Wydajność rzeźna i przydatność do opasu (...) 650 kg. Herefordy mają bardzo dobre dzienne przyrosty oraz wskaźniki wykorzystania paszy na produkcję kilograma wołowiny. Występuje bardzo korzystny stosunek mięsa do kości. Przy prawidłowych

Ryby
Choroby ryb stawowych – przegląd największych zagrożeń ryb hodowlanych

Choroby ryb stawowych stanowią poważny problem w hodowli, wpływający bezpośrednio na opłacalność produkcji ryb. Większości niżej wymienionych chorób można zapobiec stosując specjalistyczne zabiegi profilaktyczne oraz (...) wirusową najbardziej narażone są ryby młode, głównie narybek pstrąga. Źródłem zakażenia są odchody, mlecz oraz ikra zarażonych ryb lub nosicieli. Wirus może osiadać również na

Bydło mleczne
Poidła dla bydła - prawidłowe pojenie w oborze i na pastwisku

Woda w żywieniu bydła odgrywa bardzo ważną rolę. Swobodny dostęp do nieograniczonej ilości wody decydująco wpływa na produkcyjność krów mlecznych i strawność składników pokarmowych u bydła mięsnego i przyrost masy mięśniowej. Prawidłowo skonstruowana obora, powinna posiadać sprawy system rozprowadzania wody pitnej dla zwierząt. Zaobserwowano, że krowy korzystają z poideł systematycznie w określonych godzinach, najczęściej po doju o godzinie 7.00-8.00 rano oraz po południu między 17.00-18.00.

Bydło mleczne
Bydło salers – jedna z najstarszych francuskich ras. Charakterystyka i metody hodowli

– kształtuje się ona na poziomie 56-58%, maksymalnie 63%. Zwierzęta dostarczają marmurkowate mięso bardzo dobrej jakości. W okresie laktacji krowy oddają 3050 kg mleka. Rekompensatą za niewielką wydajność mleczną i rzeźną są niskie wymagania pokarmowe i wysokie zdolności adaptacyjne, które pozwalają na utrzymywanie bydła na pastwisku przez cały rok. Mimo swoich

John Deere
Ciągnik John Deere 5080G - najważniejsze dane techniczne i charakterystyka

oraz wszechstronnością zastosowania – zarówno w rolnictwie, usługach komunalnych, jak i w  mleczarni doskonale się sprawdzają. Wyposażone zostały w silniki o mocy plasującej się w (...) konstrukcjom, niezawodnym maszynom oraz doskonałej strategii sprzedaży. John Deere zajmuje się przede wszystkim produkcją maszyn rolniczych, jak również kosiarek, maszyn komunalnych oraz… maszyn golfowych. Firma

John Deere
Ciągnik John Deere 5090G - najważniejsze dane techniczne i charakterystyka

oraz wszechstronnością zastosowania – zarówno w rolnictwie, usługach komunalnych, jak i w  mleczarni doskonale się sprawdzają. Wyposażone zostały w silniki o mocy plasującej się w (...) konstrukcjom, niezawodnym maszynom oraz doskonałej strategii sprzedaży. John Deere zajmuje się przede wszystkim produkcją maszyn rolniczych, jak również kosiarek, maszyn komunalnych oraz… maszyn golfowych. Firma

John Deere
Ciągnik John Deere 5090GH - najważniejsze dane techniczne i charakterystyka

oraz wszechstronnością zastosowania – zarówno w rolnictwie, usługach komunalnych, jak i w  mleczarni doskonale się sprawdzają. Wyposażone zostały w silniki o mocy plasującej się w (...) konstrukcjom, niezawodnym maszynom oraz doskonałej strategii sprzedaży. John Deere zajmuje się przede wszystkim produkcją maszyn rolniczych, jak również kosiarek, maszyn komunalnych oraz… maszyn golfowych. Firma

Nawożenie
Nawożenie obornikiem - poznaj najważniejsze zasady i terminy

Obornik to nawóz naturalny powstający ze zmieszania ze ściółką stałych i płynnych odchodów (kału i moczu) zwierząt gospodarskich. W zależności od rodzaju hodowli może być to obornik bydlęcy, świński, koński, owczy czy drobiowy. Skład chemiczny obornika jest uzależniony od gatunku zwierząt, ich wieku, sposobu użytkowania i karmienia, a także procesów zachodzących podczas jego przechowywania. Odchody bydła i trzody chlewnej zawierają więcej wody niż koni, owiec i drobiu, zaś odchody zwierząt młodych, ciężarnych oraz produkujących mleko czy wełnę są ubogie w składniki mineralne.

Owce
Owca romanowska - wytrzymała rasa owiec ze wschodu

osiągnąć nawet 300% plenności i przy 100 dniach laktacji aż 140-150 kg mleka. Owce utrzymywane w ekstensywnych warunkach i przy ubogim żywieniu mogą osiągać plenność (...) ciała. Można je traktować również jako rasę mięsną, ze względu na wysoką masę produkowanego żywca.   W Polsce owce romanowskie są

Pasze dla zwierząt
Odpowiednie żywienie królików. Pasze, systemy żywienia i najczęstsze błędy

parowanymi. Jako pasze wysokobiałkowe stosuje się mączki rybne lub mleko w proszku. Bardzo cenną paszą są otręby (...) w żywieniu królików stanowią zioła. Najistotniejsze są; tymianek, szałwia, perz, mlecz zwyczajny, mniszek lekarski, komonica zwyczajna, gorczyca (...) woli, jest podzielony według grup technologicznych – dla stada reprodukcyjnego, dla młodych królików od odsadzenia do

Kury
Żywienie kur niosek: Jak i czym karmić kury nioski?

koniczynę i pokrzywę. Jako źródło białka zwierzęcego można wykorzystać odtłuszczone mleko w proszku lub suszoną serwatkę.  W skład mieszanek przeznaczonych dla niosek wchodzą (...) nieśności. Kurczętom warto zadawać mieszanki przemysłowe pełnoporcjowe przeznaczone dla tej grupy produkcyjnej. Pasza dla pierwszego okresu odchowu ma postać kruszoną. Można ją zadawać

Rośliny lecznicze
Barszcz zwyczajny, Sosnowskiego - opis, zdjęcia i zwalczanie

były stosowane do produkcji likierów i wódek. Obecnie w wielu krajach europejskich produkuje się z nich słodkawy w smaku, silnie odurzający napój alkoholowy. (...) królików jest często przyczyną problemów żołądkowych, duża ilość podana krowom skutkuje znacznym spadkiem mleczności.

Gęsi
Żywienie gęsi. Jakie efektywne i zbilansowane?

pierwszym, drugim i trzecim okresie nieśności przychodzi czas na 7 miesięczny okres bezprodukcyjny. W trakcie przygotowywania do nieśności zwiększa się udział białka i energii w (...) W tym pierwszym okresie najlepiej sprawdza się świeża zielonka z dodatkiem śruty i mleka. Na początku życia (od wyklucia do 8 tygodnia) gąski charakteryzują się

Lucerna
Właściwości lucerny – czy znasz je wszystkie? Znaczenie gospodarcze i lecznicze rośliny

z zielonki podsuszonej, siano lub susz, i jest niezbędna w diecie bydła mlecznego. Ze względu na dużą trwałość lucerna jest podstawową rośliną motylkową (...) składników odżywczych, głównie węglowodanów, białka, wapnia, żelaza i innych pierwiastków śladowych. Włączenie produktów z lucerny do diety spowalnia procesy starzenia się organizmu i zwiększa jego

Drób ozdobny
Kura kohin – ozdobna rasa kur o łagodnym usposobieniu i ciekawym upierzeniu

uzyskiwaniu dużej liczby jaj są również pasze pochodzenia zwierzęcego. Odpadki mięsne i rybne dostarczają kurom związki azotu, które w znaczący sposób wpływają na produkcję jaj. Ptakom można podawać również mleko – świeże lub zsiadłe, ale nigdy kwaśne! Aby wzbogacić dietę kur w składniki mineralne, zaleca się dodawanie do paszy rozgniecionych skorup

Rośliny pastewne
Życica wielokwiatowa ‒ trawa na międzyplon, pasze i pastwisko!

zapotrzebowaniu na wodę. Taki typ procesu cechuje się większą wydajnością i szybszą produkcją biomasy, a to z kolei przekłada się na szerokie spektrum zastosowania życicy. (...) i perloliny. Jest chętnie jedzona przez krowy, a dzięki jej spożyciu wzrasta ich mleczność. Doskonale nadaje się do krótkotrwałej uprawy na użytkach zielonych, na gruntach

Kozy
Koza kaszmirska – ceniona rasa o pięknym runie. Doskonała do gospodarstw agroturystycznych!

kaszmirską zalicza się do mleczno-wełnistego typu użytkowego. Ze względu na niską wydajność mleczną bardziej opłacalny jest jednak chów w celu pozyskiwania wełny. Gęsta sierść przedstawicieli (...) wytwarza się kaszmir – bardzo cenną, lekką i niezwykle ciepłą tkaninę. W jego produkcji wykorzystywany jest puch, czyli warstwa podszerstka, którą pozyskuje się nie przez

Bydło mleczne
Pastuch elektryczny - budowa, rodzaje i właściwy dobór

zwierzęta osiągają lepsze wyniki produkcyjne, jeśli mają dostęp do świeżego powietrza i promieni słonecznych. Aby zapewnić bezpieczny wypas zwierzętom na pastwisku i wybiegach należy zastosować odpowiedni sprzęt, który uniemożliwi wydostanie się zwierząt poza ogrodzenie, ale również zabezpieczy teren przed drapieżnikami. Pastuchy elektryczne najczęściej stosuje się u bydła mięsnego, mlecznego, owiec i

Trzoda chlewna
Świnia polska biała zwisłoucha - najpopularniejsza rasa świń w kraju

niewielką zawartością tłuszczu, a hodowcy doskonaląc pogłowie muszą mieć to na względzie produkując tuczniki rasy PBZ. Charakterystyka Polska biała zwisłoucha należy (...) mają łagodne usposobienie i wykazują się wyjątkową opiekuńczością w stosunku do prosiąt. Wysoka mleczność matek zapewnia doskonałe przyrosty prosiąt. Lochy mają wysokie wskaźniki zapłodnienia, szczególnie

Zioła
Uprawa melisy – miododajnej rośliny leczniczej o cytrynowym zapachu

narodów jako przyprawa do potraw z drobiu, mięs, sosów ziołowych, marynat, majonezów, jogurtu, napojów mlecznych, lemoniad i octu, nadając im cytrusowy aromat. Te właściwości sprawiają, że jest również wykorzystywana w przemyśle perfumeryjnym, a także jako dodatek przy produkcji win i likierów. Liście melisy są również surowcem o działaniu leczniczym. Jako

Rośliny pastewne
Jak uprawiać facelię błękitną? Odpowiadamy!

posiewnej.  Uprawiając facelię na paszę wykonuje się takie same zabiegi jak dla produkcji na nasiona. Letni wysiew rośliny w międzyplonie wymaga wykonania podorywki (15 cm) (...) Skarmianie zwierząt kiszonką czy zielonką facelii w połączeniu z innymi roślinami poprawia wydajność mleczną krów. Z powodzeniem może być wykorzystywana jako substytut strączkowych. Użytkując roślinę

Bydło mięsne
Szkockie bydło górskie, czyli highland - opis i hodowla

bez pomocy hodowcy. Matki są bardzo opiekuńcze, cechuje je wspaniały instynkt macierzyński. Mleko ma wysoki poziom tłuszczu, dzięki czemu młode są prawidłowo odżywione i mają (...) na dobrej jakości wołowinę pochodzącą z gospodarstw ekologicznych. Cena mięsa, podobnie jak innych produktów ekologicznych jest wysoka, ale dzięki niesamowitym walorom smakowym jest wiele warta.

Chwasty
Natrętne tobołki polne. Podpowiadamy, jak wygrać z tym chwastem

gospodarskich, zwłaszcza dla bydła, roślina może być trująca nawet w niewielkich ilościach. Mleko pochodzące od krów, które zjadły ziele tobołka, ma specyficzny, ostry zapach, przypominający (...) nasiona tobołków polnych, aby uzyskać sos podobny w wyglądzie i smaku do dzisiejszej, produkowanej z gorczycy musztardy. Współcześnie wykorzystuje się liście rośliny, zwłaszcza w Niemczech,

Króliki
Najgroźniejsze choroby królików. Opisujemy objawy i sposoby leczenia

się wśród zwierząt. Ropne zapalenie może pojawiać się m.in. na skórze gruczołów mlekowych lub skokach. Powoduje upadki osesków i znaczące straty ekonomiczne. Podczas leczenia dochodzi (...) uszkadzają tkanek. Inne natomiast są mocno inwazyjne, niszcząc nabłonek przewodu pokarmowego. Niektóre szczepy produkują cytotoksyny odpowiedzialne za wystąpienie zatruć pokarmowych i powodują krwotoczne zapalenia z

Bydło mięsne
Bydło angus – to z niego pozyskuje się najlepszej jakości wołowinę!

w 15 miesiącu życia. Krowy są opiekuńczymi matkami, mają dobrą mleczność, wystarczającą do wykarmienia potomstwa i brak problemów przy wycieleniach. Dodatkowo mają wysokie (...) rasy angus jest jedną z najsmaczniejszych. Na całym świecie jest popularnie wykorzystywana do produkcji dobrej jakości burgerów oraz steków. Posiada znakomitą teksturę oraz marmurkowatość, dzięki

Kury nieśne
Kura messa – doskonała, nieśno-mięsna krajowa rasa kur

ptaki nie polują na owady. Można podawać im wtedy twaróg, jaja, świeże mleko i różnego rodzaju resztki mięsne. Bardzo dobre efekty w podtrzymywaniu owulacji i (...) dużej masie. Są one niepożądane zwłaszcza w końcowym okresie nieśności, gdy spada wysokość produkcji.   Równie istotna, co właściwa ilość białka

Chwasty
Mozga kanaryjska – polecana jako trawa ozdobna i pokarm dla ptaków

składnikiem zastępczym w diecie osób nietolerujących glutenu. Z tego względu systematycznie wzrasta jej popularność i coraz częściej pojawiają się przepisy wykorzystujące ziarna mozgi i mleczko z nich produkowane. Zwalczanie Mozga kanaryjska sporadycznie zachwaszcza uprawy nasienne. Aby jej uniknąć, należy dbać o czystość materiału siewnego. Do jej zwalczania

Rośliny lecznicze
Natrętny powój polny. Prezentujemy sposoby walki z tym chwastem!

Ciemnoszare nasiona są odwrotnie jajowate, z drobnymi brodawkami na wierzchu. Jedna roślina produkuje 500 nasion, które zachowują zdolność kwitnienia w ziemi do 20 lat, choć (...) tym również wiele innych chwastów, takich jak: perz, ostrożeń polny, mniszek lekarski i mlecz polny. Środki te wnikają przez liście do rośliny, również do jej

Chwasty
Skrzyp błotny – najbardziej trujący dla bydła przedstawiciel skrzypowatych!

przede wszystkim dla koni. Groźny jest również dla bydła i owiec, wywołuje u nich zaburzenia ruchowe, biegunkę, wychudzenie i spadek mleczności. Spożycie skrzypu błotnego przez zwierzęta może wpłynąć na pogorszenie jakości mleka, które robi się sinawe i wodniste.   Zwalczanie Eliminowanie skrzypu błotnego jest stosunkowo

Owce
Merynos polski – najpopularniejsza krajowa rasa owiec

dobrymi matkami – wykazują silny instynkt opiekuńczy i charakteryzują się dobrą mlecznością, a ponadto mają niewielkie potrzeby pokarmowe. Ich płodność ocenia się na 90%, plenność zaś wynosi ok. 135%. Ze względu na asezonowość rui merynosy wykorzystuje się do produkcji jagniąt rzeźnych. Zarówno potomstwo czystej rasy, jak i pochodzące z

Inne warzywa
Uprawa brukwi w pigułce - odmiany, wymagania, terminy siewu i zbioru

dlatego też najlepiej nadaje się do żywienia zwierząt opasowych, a nie krów mlecznych. Jest roślina dwuletnią, która może być wysiewana bezpośrednio do gleby (...) należy wysiewać na rozsadniku do 0,8 kg nasion. Najlepiej stosować wtedy siew pasowo-rzędowy. Produkcja rozsady podczas wczesnej wiosny trwa 4–6 tygodni, a przy późniejszym wysiewie

1 2 3

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki