Uprawa buraka ćwikłowego

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Uprawa buraka ćwikłowego

Buraki ćwikłowe
Wszystko o uprawie buraka ćwikłowego. To warto wiedzieć!

Burak ćwikłowy (Beta vulgaris L.) pochodzi od buraka nadmorskiego (Beta martima L.). W starożytności uprawiano go nie tylko w celach spożywczych, lecz także leczniczych. Uprawa buraka ćwikłowego w Europie, podobnie jak innych warzyw, stała się popularna w XVI w., chociaż są już wzmianki z XIV w. Burak ćwikłowy często pojawia się na polskich stołach w postaci ćwikły i barszczu czerwonego. Dzięki łatwej uprawie oraz wysokiej wartości przechowalniczej spożywany jest w ciągu

Buraki ćwikłowe
Burak Opolski - jedna ze starszych odmian buraka ćwikłowego

Burak Opolski to jedna ze starszych odmian buraka ćwikłowego. Mimo pojawienia się na rynku nowszych, bardziej wytrzymałych odmian, burak Opolski nadal cieszy się dużą popularnością. Jest to bardzo wartościowa odmiana, która wyróżnia się uniwersalnością zastosowań. Burak Opolski charakteryzuje się dużą plennością, zbiór jest zaskakująco wysoki nawet w niesprzyjających warunkach.

Buraki ćwikłowe
Burak Czerwona Kula - najbardziej popularna odmiana buraka ćwikłowego

Czerwona Kula od wielu lat jest najbardziej popularną odmianą buraka ćwikłowego. Jego smaczny miąższ i regularny kształt korzeni sprawia, że często pojawia się w sklepach i na straganach. To jedna z najbardziej plennych odmian buraka ćwikłowego. Z jednego hektara można uzyskać nawet 50-60 ton dobrej jakości korzeni. Nazwa „Czerwona Kula” w zasadzie mówi sama za siebie – jego korzenie mają kulisty, bardzo regularny kształt.

Buraki ćwikłowe
Burak Egipski - smaczna odmiana przeznaczona na wczesny zbiór

Burak ćwikłowy Egipski najlepiej sprawdza się w uprawie przeznaczonej na najwcześniejszy zbiór i sprzedaż w pęczkach. Nadaje się do bezpośredniego zaopatrywania rynku, nie jest natomiast szczególnie polecany do przetworów. Ta bardzo wczesna odmiana buraka ćwikłowego najlepiej sprawdza się do najwcześniejszej uprawy. Cieszy się dużym zainteresowaniem wśród producentów nowalijek i pęczków warzyw.

Buraki ćwikłowe
Burak Cylindra - wartościowa odmiana o cylindrycznych korzeniach

Cylindra to jedna z najbardziej wartościowych odmian buraka. Swoją nazwę zawdzięcza oryginalnemu kształtowi korzeni, które są cylindryczne. Ich miąższ jest bardzo smaczny i często bywa wykorzystywany w przemyśle przetwórczym. Korzenie buraka ćwikłowego Cylindra mają bardzo wydłużony, cylindryczny kształt. Są intensywnie wybarwione na czerwono, ich skórka jest ciemnobordowa.

Buraki ćwikłowe
Burak Rywal - uniwersalna odmiana o podłużnym kształcie korzeni

Ta uniwersalna odmiana buraka ćwikłowego ma rzadko spotykany, podłużny kształt korzeni. Jej miąższ jest bardzo smaczny, ma słodki posmak, często więc jest spożywany bezpośrednio lub wykorzystywany do produkcji domowych przetworów. Odmiana buraka ćwikłowego Rywal charakteryzuje się niezwykłą plennością.

Buraki
Uprawa buraka cukrowego - wymagania i agrotechnika

Wymagania glebowe Burak uprawiany na glebach żyznych, niekwaśnych, zasobnych w substancję próchniczne i składniki mineralne, daje duże plony. Pod uprawę najlepsze są gleby głębokie, które mają uregulowane stosunki wodno-powietrzne. Muszą też charakteryzować się odpowiednimi właściwościami fizycznymi, które umożliwią przenikanie powietrza i wody w głąb warstwy ornej oraz

Warzywnictwo
Terminy siewu nasion warzyw, czyli kiedy najlepiej siać warzywa? Sprawdź!

przesadzanie: fasola, groch, kapusta pekińska, burak ćwikłowy, marchew i pietruszka korzeniowa. Z rozsady uprawiamy natomiast warzywa nieodporne na przymrozki, wrażliwe na wahania temperatury i cechujące się długim okresem wegetacji, m.in.: pomidora, paprykę, oberżynę, kapustę głowiastą, kalafiora, selera korzeniowego, niektóre odmiany sałaty i ogórka. Terminy siewu warzyw wprost do

Warzywnictwo
Nasiona ekologiczne – czym powinny się charakteryzować? Sprawdź!

w nasiona ekologiczne bobu, brokułu, buraka ćwikłowego, cebuli, cukinii, fasoli szparagowej, marchwi, ogórka szklarniowego, pomidora szklarniowego, pietruszki naciowej, rukoli, sałaty masłowej i szpinaku. W sprzedaży dostępne są także nasiona ekologiczne ziół, m.in. bazylii, kopru i szczypiorku, a nawet ekologiczne nasiona na kiełki. Do wiodących producentów nasion BIO należą m.in. PlantiCo,

Sałata
Uprawa sałaty – siejemy i zbieramy dorodne warzywa

oraz poplonie po ogórku, pomidorze, buraku ćwikłowym, cebuli i porze. Nie można jej jednak uprawiać na tym samym polu więcej niż dwa razy w ciągu 3–4 lat. W uprawie polowej ważne jest nawożenie gleby. Sałata ma dość duże wymagania nawozowe. Warto jesienią zastosować obornik w dawce 20–30 t/ha.

Czosnek
Prezentujemy sposoby uprawy czosnku jarego i ozimego

Bardzo dobrze rośnie w sąsiedztwie buraka ćwikłowego, truskawki, sałaty i pomidora. Nawożenie Czosnek ładnie rośnie po nawożeniu obornikiem, który powinien być dobrze rozłożony i podany w dawce 30–40 t/ha. Przy sadzeniu wiosennym stosuje się go w okresie jesiennym, przed założeniem uprawy, a przy sadzeniu jesiennym najlepiej

Rośliny pastewne
Życica wielokwiatowa ‒ trawa na międzyplon, pasze i pastwisko!

drugiej ‒ uciążliwym chwastem, atakującym uprawy buraków, kukurydzy, koniczyny i rzepaku ozimego. Charakterystyka Rajgas włoski rośnie luźnokępkowo. Jest niewysoką trawą, choć dominują mocno ulistnione pędy generatywne, które mogą osiągać od 30 do 120 cm i wytwarzane są w drugim roku, choć roślina może także obrodzić w

Chwasty
Rzodkiew świrzepa – dzika forma rzodkwi zwyczajnej, zachwaszczająca uprawy

125 WG. W uprawach buraka stosowanie herbicydów powinno odbywać się w dawkach dzielonych. Pomocne herbicydy to: Betenal 160 EC, Kontakt 320 SC. Środki chemiczne powinno się stosować metodą dawek dzielonych niezależnie od fazy rozwojowej buraka. Pierwszy zabieg możemy wykonać, gdy chwasty znajdują się w fazie liścieni, drugi zabieg

Nawożenie
Nawożenie buraka cukrowego zgodne z zasadami

efektywności ich działania. Stanowisko do uprawy buraka cukrowego charakteryzuje się najczęściej glebami cięższymi i średnimi, zasobnymi w składniki pokarmowe. W takich warunkach istnieje małe prawdopodobieństwo wymycia fosforu i potasu z powierzchni gleby. Okresem największego zapotrzebowania roślin na powyższe składniki pokarmowe jest faza rozwoju korzenia spichrzowego. Jednak długotrwałe susze pojawiające się

Chwasty
Rdestówka powojowata – uwaga na ten wijący chwast w uprawach!

konieczności. W tym celu, w uprawie buraków cukrowych możemy powschodowo zastosować Golden Etho 500 SC lub Pyramin Turbo 520 SC w dawce dzielonej. Pierwszy zabieg przeprowadzamy w fazie do dwóch liści, a drugi po tygodniu od pierwszego. W uprawach ziemniaków możemy wykorzystać herbicydy typu: Golden Pendi 330 EC, Pendigan 330

Rzepak
Rzepak jary - uprawa, termin siewu i zbiór

są żywicielami groźnego szkodnika: mątwika burakowego. Uprawa rzepaku jarego po wymarzniętej formie ozimej nie jest wskazana. Co prawda to jakieś alternatywne rozwiązanie, ale wówczas rzepak jary wysiewa się ze znacznym opóźnieniem w pierwotnie skażoną rolę. Rzepak jary wymaga klasycznej uprawy roli. Po ziemniaku należy wykonać głęboką orkę przedzimową,

Choroby warzyw
Nie straszny nam mączniak prawdziwy – częsta choroba warzyw!

Jeżeli choroba pojawi się w uprawie buraka lub buraka cukrowego, rzadko skutkuje zupełnym obumieraniem roślin. Częściej jej skutkiem jest zmniejszenie plonu liści i zmiany zwyrodnieniowe na korzeniach. Ze względu na to, że grzyb żywi się cukrami, porażone rośliny charakteryzują się mniejszą zawartością naturalnych węglowodanów. Mączniak prawdziwy zbóż i

Chwasty
Mlecz zwyczajny – powszechny, wiosenny chwast. Sprawdź, jak go wytępić

fazie rozety), etofumesat (doglebowo, w uprawach buraków), glufosynat amonowy, metazachlor, napropamid i triclopyr. W rzepaku i burakach możemy użyć preparatów typu: Cliophar 300 SL, Lontrel 300 SL, Songhai 300 SL. Na glebach ciężkich i bardzo ciężkich sprawdzą się herbicydy zawierające: lenacyl i pendimetalinę, np.: Lenazar 80 WP, Venzar 500 SC,

Rośliny lecznicze
Lnica pospolita – chrońmy bydło przed lwimi paszczami!

chwastu. Lnica zachwaszcza przede wszystkim uprawy buraka cukrowego i buraka pastewnego. Na tych uprawach stosowanie herbicydów powinno się odbywać w dawkach dzielonych. Pomocnymi preparatami są: Betenal 160 EC, Kemifam Super Koncentrat 320 EC, Oblix MT 500SC lub Sarbeet Duo 160 EC, które są środkami chwastobójczymi w formie koncentratu do sporządzania

Choroby drzew i krzewów
Efektywnie walczymy z chorobami jabłoni

i mateczników w miejscach po uprawie buraków i plantacji malin Proliferacja (miotlastość) jabłoni – Candidatus Phytoplasma mali Czynnikiem sprawczym jest Candidatus Phytoplasma mali. Powoduje wybijanie z pąków śpiących kilku prostych i cienkich pędów formujących miotłę – u młodych drzew na przewodniku, u starszych w różnych partiach

Rzepak
Uprawa rzepaku krok po kroku

motylkowatych drobnonasiennych oraz rośliny przemysłowe (nie należące do krzyżowych). Może być też uprawiany po zbożach, jeżeli były one siane na glebach pszennych. Nie należy uprawiać go po burakach, ponieważ jest on rośliną żywicielska dla mątwika burakowego. Uprawa Stanowiska na których znajduje się wymarznięty rzepak ozimy należy niszczyć

Rośliny pastewne
Charakterystyka popularnych roślin pastewnych - co uprawiać, by mieć największe zbiory?

wystarczającą ilość energii, a także odpowiednie składniki mineralne i witaminy. Głównym źródłem paszy pochodzenia roślinnego są trwałe użytki zielone, produkty uboczne przemysłu rolnego (wysłodki buraczane, melasa) oraz uprawa roślin pastewnych. Na cele paszowe przeznaczane są również inne gatunki roślin uprawnych, takie jak: zboża, ziemniaki, marchew, brukiew, buraki czy rośliny oleiste.

Rośliny lecznicze
Cebula zwyczajna - właściwości, odmiany, metody uprawy i wymagania

na żyznych. Dobrym przedplonem są rośliny pozostawiające po sobie odchwaszczone pole, takie jak rośliny z rodziny bobowatych, ogórek, seler, jęczmień i pszenica. Nie należy uprawy prowadzić po burakach ani po warzywach kapustnych, gdyż pozostawiają w glebie związki obniżające wzrost cebul. Nie zaleca się również uprawy w monokulturze ani po innych cebulowych

Rośliny pastewne
Koniczyna czerwona (łąkowa). Wyjaśniamy zasady uprawy

Może być ona siana w zboża jare – jęczmień ozimy lub owies na zielonkę bądź po okopowych na oborniku – ziemniakach czy burakach cukrowych. Koniczynę łąkową można również uprawiać w siewie czystym. Najczęściej taki sposób uprawy można spotkać w rejonach Polski charakteryzujących się łagodniejszym klimatem. Wysiewu należy dokonywać po

Rośliny pastewne
Burak pastewny - siew, wymagania, uprawa i zbiór

Według danych GUS udział buraka pastewnego w strukturze zasiewów naszego kraju w roku 2013 wyniósł mniej niż 1%. Pomimo wysokiej plenności, jego korzenie bardzo trudno się przechowują. Wynika to z dużej zawartości wody (około 85%). Ponadto, za czynnik ograniczający uprawę buraka pastewnego wymienia się także utrudnioną mechanizację zbioru, której wprowadzenie dla niektórych odmian jest niemożliwe.

Buraki ćwikłowe
Kiedy siać buraki ćwikłowe? Najważniejsze zasady i terminy wysiewu

Burak ćwikłowy jest niezastąpionym składnikiem naszej polskiej kuchni. Ćwikła, sałatki czy barszcz to smaki, które towarzyszą nam od dzieciństwa. Buraki są warzywnym rarytasem bogatym w cenne składniki odżywcze i znajdującym zastosowanie w medycynie naturalnej. Buraki możemy uprawiać niemal na wszystkich rodzajach gleb, chociaż najbardziej preferują one gleby gliniaste. Buraki lubią gleby zasobne w fosfor i potas, są bardzo wrażliwe na odczyn gleby – tolerują jedynie te z pH powyżej 6,0.

Gleby
Klasy bonitacyjne gleby – oceniamy wartość ziemi uprawnej

w nieznacznym stopniu od warunków atmosferycznych. Na lżejszych rodzajach gleb tej klasy z powodzeniem wysokiego plonu można uprawiać żyto, jęczmień, owies i ziemniaki, a przy dobrej kulturze rolnej na glebach cięższych pszenicę, kukurydzę, koniczynę, buraki cukrowe i warzywa. Gleby te nadają się również pod zakładanie sadów. Do klasy IIIa

Seler
Jak prawidłowo uprawiać seler? Odpowiadamy!

Zbiór Przy małych powierzchniach upraw, seler można łatwo wykopać, podważając go widłami. Jednak w przypadku uprawy towarowej na szeroką skalę stosuje się orkę pługiem lub zbiór maszyną przeznaczoną do zbioru ziemniaków lub buraków. Seler z przeznaczeniem na zbiór pęczkowy wyoruje się po 6-8 tygodniach, natomiast na przełomie

Pasze dla zwierząt
Pasze objętościowe soczyste: zielonki, kiszonki i rośliny okopowe... Poznaj je wszystkie!

należą wszystkie zielonki, kiszonki oraz okopowe i niektóre produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego takie jak pulpa ziemniaczana, wysłodki buraczane i wywar gorzelniany. Różnią się zawartością składników odżywczych, rodzajem obróbki oraz sposobem konserwacji. Zielonki z upraw polowych Zielonki z upraw polowych stanowią podstawę wiosenno-letniego żywienia przeżuwaczy i koni. Zielonki

Rośliny pastewne
Uprawa bobiku - siew, nawożenie, wymagania i zbiór

nawozić nawozami magnezowymi w dawce około 60 kg MgO/ha. Podczas uprawy bobik wymaga gleby bogatej w mikroelementy. W związku z tym, na glebach (...) SC. Najgroźniejszymi szkodnikami bobiku są: mszyce, oprzędziki, wciorniastki, strąkowiec bobowy, mszyca trzmielinowo-burakowa oraz niszczyk zjadliwy. Można je zwalczać poprzez zastosowanie insektycydów (np. Decis

Cebula
Cebula cukrowa - siew, uprawa, odmiany i właściwości

porażeń przez choroby i szkodniki. Dobrym przedplonem są rośliny bobowate, ogórek i seler. Nie należy uprawiać cebulowych po warzywach kapustnych, mimo iż pozostawiają odchwaszczone pole, wydzielają do gleby związki obniżające rozwój cebul. Złym przedplonem są również burak, ziemniak, marchew i pietruszka.   Cebulę uprawia się w pierwszym

Buraki
Odmiany buraków cukrowych - jaką wybrać?

Udział buraka cukrowego w strukturze zasiewów naszego kraju w roku 2013 nie przekroczył 2%.  Aktualnie wiodącym trendem w produkcji buraka cukrowego jest wzrastający udział plantacji dużych (powyżej 20 ha) z gwałtownym spadkiem upraw nieprzekraczających 1 ha. Nadrzędnym celem uprawy tej rośliny niewątpliwie pozostaje procentowa zawartość sacharozy w przeliczeniu na jednostkę wagi.

Rośliny lecznicze
Cebula siedmiolatka - siew, uprawa, stanowisko i pielęgnacja

nie lubi konkurencji, dlatego pole powinno być dobrze odchwaszczone. Dobrze rośnie w sąsiedztwie róż, marchwi, buraków i rumianku, może zaś obniżać wzrost wielu warzyw i innych roślin. Szczególnie źle wpływa na rozwój lucerny. Przed założeniem uprawy należy starannie przeprowadzić zabiegi uprawowe, orkę i bronowanie, by spulchnić glebę. Przed sadzeniem

Inne warzywa
Uprawa brukwi w pigułce - odmiany, wymagania, terminy siewu i zbioru

jarego. Choroby i szkodniki Groźnymi szkodnikami występującymi w uprawie brukwi są: śmietka brukwiana, śmietka kapuściana, pchełka czarna, pchełka falistosmuga i pchełka (...) brakuje specjalistycznych maszyn. Nie można zbierać ich za pomocą maszyn przeznaczonych do zbioru buraka cukrowego, ponieważ ich korzenie wystają nad powierzchnię gleby. Do

Rośliny pastewne
Uprawa jęczmienia. Zboże dobre na kaszę, piwo i paszę!

innych gatunków zbóż jarych, jest najbardziej tolerancyjny na opóźnienie siewu. Trudności w uprawie może przysporzyć ogromna wrażliwość na kwaśny odczyn gleby i nieprawidłowe warunki wodno-powietrzne (...) Przedplon Najlepszym przedplonem dla jęczmienia browarnego są ziemniaki oraz burak. Pozostawiają glebę w dobrej kulturze, a silnie rozwijające się części podziemne

Łubin
Uprawa łubinu – rośliny, która ozłoci słabe stanowiska uprawne!

Rośliny przedplonowe Za najlepsze przedplony w uprawie łubinu żółtego uznaje się: zboża, wysiewane w drugim roku po okopowych na oborniku. Bezpośrednia uprawa po burakach i ziemniakach nawożonych obornikiem sprawia, że łubin nadmiernie rozwija swoje części nadziemne i wydłuża wegetację, co obniża plonowanie. Inne gatunki roślin strączkowych nie

Gorczyca
Uprawa gorczycy białej - wymagania, uprawa, terminy siewu i zbioru

ekonomiczne. Najgroźniejsze są: chowacz podobnik, mszyca kapuściana, gnatarz rzepakowiec, pchełki ziemne, pryszczarek kapustnik, słodyszek rzepakowy, śmietka kapuścianka, mątwik burakowy i wciornastki. Szkodniki można zwalczać metodami mechanicznymi polegającymi na przestrzeganiu prawidłowej agrotechniki. Przykładowo należy unikać uprawy gorczycy po rzepaku, a plantacje gorczycy i rzepaku powinny być izolowane od siebie. Można również stosować

Choroby warzyw
Chwościk buraka - mówimy „nie” tej częstej chorobie liści

Sprawcą choroby jest grzyb Cercospora beticola, który poraża buraki pastewne, cukrowe i ćwikłowe. Infekcji sprzyjają wysoka wilgotność powietrza i umiarkowana temperatura (minimalnie 17°C, optymalnie 20–25°C utrzymująca się przez 3 tygodnie). Źródłem patogenu są kłębki, resztki roślinne pozostałe w polu i obornik (jeśli zwierzęta karmione były porażonymi burakami), zarodniki rozprzestrzeniane są zaś przez wiatr, deszcz lub przez owady.

Rośliny pastewne
Jak uprawiać facelię błękitną? Odpowiadamy!

być z powodzeniem wykorzystywana jako międzyplon ścierniskowy. Facelia błękitna nie jest spokrewniona z innymi, uprawnymi gatunkami roślin, dlatego nie jest silnie porażana przez choroby i szkodniki. Jej właściwości mątwikobójcze sprawiają, że stanowi ważny element zmianowania na polach obsiewanych burakami cukrowymi oraz rzepakiem ozimym. Roślina jest bardzo konkurencyjna w stosunku do uciążliwych

Gorczyca
Gorczyca na poplon – szybko wschodząca, doskonała roślina fitosanitarna!

Liczne źródła wskazują na mątwikobójcze działanie gorczycy białej. Jednak ograniczenie występowania nicieni jest większe dla roślin uprawianych w plonie głównym niż poplonowych. Gorczycę białą poleca się szczególnie na polach często obsiewanych burakami cukrowymi atakowanych przez wspomnianego mątwika burakowego oraz w uprawie rzepaku, który jest żywicielem wielu fitopatogennych nicieni.

Rośliny pastewne
Koniczyna krwistoczerwona, inkarnatka - opis i uprawa

są zbierane na zieloną masę. Bardzo często jest ona wysiewana po zbożach ozimych. Inkarnatka może być również sama dobrym przedplonem dla roślin uprawianych jako plon wtóry, np. kukurydzy na kiszonkę, buraka pastewnego, ziemniaka lub tytoniu. Siew inkarnatki Inkarnatka użytkowana jest wyłącznie w uprawie polowej. Może być wysiewana

1 2 3

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki