Hodowla bydła mięsnego

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Hodowla bydła mięsnego

Bydło mięsne
Hodowla bydła mięsnego – żywienie, rozpłód i efektywne utrzymanie

Jeszcze do niedawna w Polsce utrzymywano tylko bydło mleczne lub mleczno-mięsne. Wołowina w sklepach pochodziła od wybrakowanych krów mlecznych, a cielęcina od bardzo młodych zwierząt. Obecnie w Polsce jest 5,7 mln sztuk bydła, rocznie produkowane jest 360 tysięcy ton mięsa wołowego (Unia Europejska produkuje 8,4 mln ton). Najwięcej mięsa wołowego i żywca w Polsce podlega eksportowi (60%).

Bydło mięsne
Rasy bydła mięsnego - charakterystyka i zdjęcia

Rasy bydła mięsnego klasyfikuje się w zależności od masy ciała i wymiarów oraz kraju pochodzenia. Podział na rasy według wielkości zwierząt, wyróżnia; Rasy duże to charolaise, limousine, blonde d’aquitaine, simental, marchigiana, salers, belgian blue.

Bydło mięsne
Bydło rasy charolaise - opis, charakterystyka i walory mięsne

Bydło Charolaise należy do najstarszych ras mięsnych, użytkowanych jednokierunkowo. Występuje w 70 krajach na całym świecie. Początkowo bydło tej rasy było wykorzystywane dwukierunkowo, jako siła robocza w pracach polowych i leśnych oraz jako dostarczyciel mięsa świetnej jakości.

Bydło mięsne
Bydło rasy limousine - opis, hodowla i zdjęcia

Limousine należy do najpopularniejszych ras bydła mięsnego hodowanego na całym świecie. W Polsce jest użytkowana w czystości rasy, jako bydło opasowe oraz jako komponent krzyżowań z rasami mlecznymi w celu doskonalenia cech mięsnych potomstwa. Populacja bydła mięsnego w Polsce jest na niskim poziomie (około 0,5 % to rasy mięsne).

Bydło mięsne
Jak hodować cielaki mięsne? Poznaj klucz do sukcesu!

W Polsce gospodarstw zajmujących się hodowlą cielaków mięsnych jest zdecydowanie mniej niż tych nastawionych na produkcję mleka. Wielu hodowców jednak potrafi dostrzec zalety takiej działalności i w pełni wykorzystać jej (...) cielaków mięsnych zalicza się niskie koszty związane z utrzymaniem bydła w fazie wzrostu. Potrafi ono efektywnie

Bydło mięsne
Bydło opasowe - hodowla, systemy i rodzaje opasu

W Polsce bydło opasowe stanowią rasy o dwukierunkowym typie użytkowym mięsno-mlecznym lub mleczno-mięsnym, typowe rasy mleczne i rasy mięsne. Cielęta do opasu pozyskuje się głównie z krzyżowań towarowych krów mlecznych (...) polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej) z buhajami ras mięsnych. W hodowli bydła mięsnego do opasu powinny być

Bydło mięsne
Bydło angus – to z niego pozyskuje się najlepszej jakości wołowinę!

Aberdeen Angus jest Szkocką rasą bydła mięsnego, należącą do grupy krów mięsnych niewielkiego kalibru. Pochodzi z hrabstwa Aberdeen, Angus i Kincardine na północnowschodnich krańcach Wielkiej Brytanii. Obecnie największe stada można (...) czarnej barwy. Można również spotkać czerwoną odmianę tej rasy, wyhodowaną w USA. Śluzawica, racice

Bydło mięsne
Bydło piemontese - rasa nazywana królową ras mięsnych. Dowiedz się, dlaczego!

Bydło piemontese to włoska rasa kalibru średniociężkiego nazywana „królową ras mięsnych”. Czym bydło piemontese zasłużyło na swój przydomek? Zapraszamy do lektury! „Królowa ras mięsnych” została wyselekcjonowana w północno-zachodnich Włoszech, w (...) łączono z innymi odmianami mięsnymi i mlecznymi, dążąc do wyhodowania bydła ogólnoużytkowego. W późniejszych czasach zrezygnowano

Bydło mięsne
Bydło hereford – ceniona, angielska rasa bydła mięsnego

Walią. Jest to brytyjska rasa bydła mięsnego, o średnim kalibrze, popularna i doceniana na całym świecie. Znana jest z bardzo dobrej jakości wołowiny. Bydło hereford wywodzi się ze środkowo-zachodniej (...) Wielkiej Brytanii do USA, stanu Kentucky. Pierwsze duże stado hodowlane powstało w 1840 roku. W 1881

Bydło mleczne
Bydło rasy simental - opis, charakterystyka i zalety

nawet w Afryce, na Syberii oraz w Alpach. Bydło rasy Simental jest rozpowszechnione na całym świecie, (...) jest użytkowany dwukierunkowo, ponieważ posiada bardzo dobre cechy mleczne oraz mięsne. Pochodzenie i historia w (...) mięsnie oraz jako siła pociągowa. Obecnie najwięcej hodowli rasy simentalskiej znajduje się w południowo-

Rośliny pastewne
Życica wielokwiatowa ‒ trawa na międzyplon, pasze i pastwisko!

  Zastosowanie w hodowli bydła Hodowcy bydła cenią życicę jako wysokiej jakości gatunek paszowy, znajduje się w rejestrze roślin uprawnych Unii Europejskiej. Spośród wszystkich traw uprawianych w Polsce, życica wielokwiatowa ma największą zawartość cukrów rozpuszczalnych w wodzie. Ponadto zawiera niewielkie ilości lignin, hemiceluloz, celuloz oraz alkaloidów

Bydło mleczne
Poidła dla bydła - prawidłowe pojenie w oborze i na pastwisku

i strawność składników pokarmowych u bydła mięsnego i przyrost masy mięśniowej. Prawidłowo skonstruowana obora, powinna posiadać sprawy system rozprowadzania wody pitnej dla zwierząt. Zaobserwowano, że krowy korzystają z poideł systematycznie (...) na pastwisku. Naturalne wodopoje to najwygodniejszy dla hodowcy sposób pojenia, ponieważ nie wymaga żadnej

Bydło mleczne
Przybliżamy dozwolone w Polsce metody kolczykowania i znakowania bydła

identyfikacyjnego. W stadach bydła mięsnego w Ameryce Północnej, Brazylii i Argentynie stosuje się wypalanie lub wymrażanie znaków danego osobnika na ciele. Wypalanie powoduje trwałe uszkodzenie skóry i najprawdopodobniej (...) pulę kolczyków, lub ich duplikatu ( w przypadku zgubienia) hodowca składa wniosek do Agencji Restrukturyzacji i

Bydło mięsne
Bydło galloway – najstarsza, brytyjska rasa bydła mięsnego

jest najstarszą z brytyjskich ras bydła, a zarazem jedną z najcenniejszych ras użytkowanych w kierunku mięsnym. O jej wysokiej wartości decyduje nie tylko doskonała jakość mięsa, ale również duża zdolność (...) Historia rasy Choć pierwszy związek hodowców bydła galloway powstał w 1877 r.,

Bydło mleczne
Krowa polska czerwona. Najstarsza słowiańska rasa bydła wraca do łask!

mniej niż 3% krajowego pogłowia bydła. Ze względu na wysoką zdrowotność rasy i możliwość jej użytkowania w dwóch kierunkach – zarówno mlecznym, jak i mięsnym – znaczenie naszych rodzimych czerwonych (...) mazowieckie były z kolei drobniejsze, miały ciemniejsze umaszczenie, a hodowcy położyli nacisk na podniesienie ich wydajności

Bydło mleczne
Rasy bydła mlecznego - charakterystyka najlepszych

Krowy tej rasy należą do bydła dużego kalibru o dwukierunkowym użytkowaniu, mięsno-mlecznym. Jest to rasa objęta programem ochrony zasobów genetycznych w Polsce. Należy do ras wcześnie dojrzewających, pierwsze (...) Rodzima rasa Polska, objęta programem ochrony zasobów genetycznych i hodowlą zachowawczą. Polska czerwona jest znakomicie przystosowana

Bydło mleczne
Bydło białogrzbiete - poznaj polską rasę krów o dużej zdrowotności i małych wymaganiach

nogi. Warto zaznaczyć, że współcześnie hodowane bydło białogrzbiete osiąga większe rozmiary od zwierząt opisywanych w księgach hodowlanych z XX w. Warunki utrzymania Białogrzbietki to rasa idealna do chowu ekstensywnego. Zwierzęta cechują się skromnymi wymaganiami pokarmowymi i bardzo dobrze wykorzystują pasze słabszej jakości. W przypadku niedoborów pożywienia

Bydło
Obora uwięziowa – praktyczne porady dotyczące rodzaju stanowisk i uwięzi

Największe zastosowanie w polskich hodowlach bydła znalazły uwięzie orczykowe. Na belce poprzecznej do drabinek paszowych i doczepiony łańcuch, który zapina się na szyi krowy. Belka poprzeczna porusza się w górę i dół kiedy zwierzę wstaje i kładzie się. Wysokość żłobu W systemie uwięziowym krowy mają

Pasze dla zwierząt
Najlepsze pasze dla kur i drobiu - przegląd i charakterystyka

są bogatym źródłem białka. Mączki mięsne, mięsno-kostne, z krwi nie mogą być stosowane w Unii Europejskiej. Odpady rybne z których wytwarzane są mączki rybne są wykorzystywane w znacznym stopniu w dawkach dla drobiu. Mleko i produkty pochodzące z jego przerobu są stosowane bardzo rzadko. Mogą być

Bydło mleczne
Radzimy, jak przygotować legowiska i wybrać maty legowiskowe dla bydła

dla bydła jest dostosowanie wielkości legowiska do wieku, wielkości, typu oraz rasy (bydło mięsne ma znacznie większe wymagania wielkościowe stanowisk). W oborze powinno być tyle (...) dla bydła jest dostosowanie wielkości legowiska do wieku, wielkości, typu oraz rasy (bydło mięsne ma znacznie większe wymagania wielkościowe stanowisk). W oborze powinno być tyle

Bydło mleczne
Obora wolnostanowiskowa - zalety i wady rozwiązania

spadkiem nie jest zalecany do hodowli bydła mlecznego. Strefa legowiskowa Boksy Obora wolnostanowiskowa wyposażona w boksy umożliwia wszystkim krowom leżenie w tym samym czasie. Boks jest to część legowiskowa oddzielona od reszty pomieszczenia metalowymi przegrodami, skonstruowana tak aby zapewnić krowie indywidualne miejsce do odpoczynku

Chwasty
Wiechlina zwyczajna – doskonała trawa paszowa na tereny mokre!

Zastosowanie w hodowli Hodowcy bydła cenią ten gatunek trawy, ponieważ ma dużą wartość pokarmową, zwłaszcza gdy trawa jest wcześnie koszona. Zawiera białka, cukry, a także wapń, potas, chlor, miedź i cynk. Pojawia się na pastwiskach i łąkach okresowo nadmiernie wilgotnych, a także w obniżeniach terenu. Wiechlina jest chętnie

Bydło mleczne
Pastuch elektryczny - budowa, rodzaje i właściwy dobór

ale również zabezpieczy teren przed drapieżnikami. Pastuchy elektryczne najczęściej stosuje się u bydła mięsnego, mlecznego, owiec i koni. Rodzaje pastuchów Pastuchy (...) ale również zabezpieczy teren przed drapieżnikami. Pastuchy elektryczne najczęściej stosuje się u bydła mięsnego, mlecznego, owiec i koni. Rodzaje pastuchów Pastuchy

Bydło
Biegunka u cieląt – groźna choroba młodego bydła. Zasady profilaktyki i szczepień!

wpływ na opłacalność produkcji w hodowli bydła. Cieliczki w przyszłości będą dojnymi krowami, a ich możliwości w zakresie wydajności mlecznej będą zależały w dużej mierze od warunków rozwoju i co za tym idzie – ogólnej zdrowotności. Osobniki, które w pierwszym okresie życia dużo chorowały zawsze będą krowami słabszymi, mniej odpornymi,

Rośliny pastewne
Słonecznik zwyczajny – poznaj zasady uprawy ozdobnej rośliny pastewnej

z kukurydzy wartość w opasie bydła hodowlanego, gdyż od fazy kwitnienia do fazy żółtego koszyczka następuje największe przyspieszenie gromadzenia suchej masy, węglowodanów i tłuszczów. Słonecznik zwyczajny uprawiany w plonie wtórnym nawet może dać większe plony zielonki niż kukurydza i podobne – suchej masy, dodatkowo ma większą koncentrację białka w

Bydło mleczne
Jakie są sposoby określania wieku, masy ciała i kondycji u bydła?

Prawidłowa budowa, pokrój oraz wymiary ciała są cechami szczególnie doskonalonymi przez hodowców, ponieważ wpływają znacząco na produkcję mleka u wysokowydajnych krów, umięśnienie u bydła mięsnego oraz cechy reprodukcyjne. Wiek, masę ciała oraz kondycję może ocenić wprawione oko hodowcy lub zootechnika. Cechy te są niezwykle ważne podczas procesu produkcji oraz wyceny żywca wołowego. Istnieje wiele metod, dzięki którym można łatwo ocenić wiek, masę ciała oraz kondycję zwierząt, służą do tego urządzenia pomiarowe oraz tabele.

Bydło mięsne
Żywienie bydła mięsnego - przegląd systemów opasu i stosowanych pasz

Osiąganie dobrych wyników produkcyjnych w opasie bydła zależy w dużej mierze od takich czynników jak system utrzymania oraz prawidłowo zaplanowany program żywienia, które z kolei wpływają na całkowite wykorzystanie potencjału genetycznego. W Polsce hodowla bydła mięsnego wynosi tylko 3% całego pogłowia krów. Opasane są głównie młode buhajki i wybrakowane krowy. Poziom żywienia określonej grupy zwierząt zależy od płci, masy ciała, rasy oraz genotypu.

Bydło mięsne
Pomagamy dobrać odpowiednią oborę dla opasów

Hodowla bydła mięsnego ma szereg zalet. Jest to przede wszystkim produkcja mniej pracochłonna niż w przypadku chowu bydła mlecznego. Dlatego nieraz gospodarstwa produkujące mleko przestawiają się na hodowlę opasów wykorzystując do tego obecne budynki inwentarskie. Warunkiem opłacalności przedsięwzięcia jest posiadanie znacznego areału użytków zielonych, choć mogą być one słabej jakości.

Inne zwierzęta
Hodowla danieli – ciekawa alternatywa dla hodowli trzody i bydła

przyswajalnego białka. Cielęta do 3 miesiąca życia mają dobre tempo wzrostu, w ciągu doby wynosi około 0,15 kg. Hodowla danieli jest jednym z alternatywnych kierunków produkcji zwierzęcej do typowych ferm bydła czy trzody chlewnej. Daniele można utrzymywać na obszarach o glebach gorszych klas. Zasady hodowli są proste, zwierzęta nie

Bydło mięsne
Szkockie bydło górskie, czyli highland - opis i hodowla

Highland czyli „szkockie bydło górskie” jest rasą należącą do grupy krów brytyjskich małego kalibru, użytkowanych w kierunku mięsnym. Highland czyli „szkockie bydło górskie” jest rasą należącą do grupy krów (...) na ich obecność już w VI wieku. Pierwszy Związek Hodowców Szkockiego Bydła Górskiego powstał w 1884

Bydło mleczne
Choroby bydła mlecznego - objawy, zapobieganie i leczenie

Na zdrowie bydła mlecznego ma wpływ wiele czynników. Najważniejszymi z nich są predyspozycje genetyczne, rasa, wiek, sposób żywienia, warunki utrzymania. Warto zaznajomić się z najczęściej występującymi problemami zdrowotnymi krów. Posiadając taką wiedzą hodowca nie raz będzie w stanie poradzić sobie bez pomocy fachowców.

Trzoda chlewna
Świnia złotnicka biała - poznaj białą polską rasę o niewielkich wymaganiach

Świnia złotnicka biała to polska rodzima rasa objęta Programem Ochrony Zasobów Genetycznych. Są to zwierzęta o dobrym zdrowiu, odporne na czynniki chorobotwórcze, doskonale przystosowują się do regionalnych warunków środowiska, mało wymagające, dobre wykorzystują pasze słabej jakości. Jest bardzo podobna pod względem parametrów hodowlanych i wyglądu do polskiej białej zwisłouchej. Wieloletnia praca hodowlana nad poprawą cech umięśnienia dała bardzo dobre efekty, ponieważ wydajnością rzeźną dorównuje innym polskim rasom mięsnym. Największa koncentracja ferm utrzymujących świnie złotnicką białą zlokalizowana jest w województwie wielkopolskim (19 hodowli).

Trzoda chlewna
Hodowla trzody chlewnej - co wiedzieć trzeba?

i produkujące prosięta. Relacja cen trzody do cen zbóż jest najprostszym parametrem decydującym o opłacalności produkcji. Na resztę czynników ma bezpośrednio wpływ hodowca. Uzyskiwane wyniki mięsności muszą być na jak najwyższym poziomie. Do tego potrzebny jest dobór najlepszego materiału genetycznego, zakup prosiąt z dobrego źródła i odpowiednie kojarzenie osobników.

Bydło
Jałówki hodowlane – żywienie, pielęgnacja i chów

do wyboru zostaje dużo dobrych osobników. W przypadku inseminacji warto zainwestować w dobrej jakości seksowane nasienie. W warunkach niestabilnych cen mleka jałówki hodowlane można kryć rasami mleczno-mięsnymi (w Polsce najpopularniejsze są simentale). Mleczność jest wtedy mniejsza, ale mleko cechuje się lepszymi parametrami biała i tłuszczu. W razie spadku opłacalności

Bydło mleczne
Hodowla bydła mlecznego - najważniejsze aspekty

Hodowla krów mlecznych ma ogromne znaczenie w Polsce. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w 2012 roku zanotowano 5,7 mln bydła, w tym 2,4 mln to krowy mleczne. Pogłowie bydła w ostatnich latach charakteryzowało się tendencją spadkową.

Kozy
Koza burska - rasa mięsna. Hodowla i charakterystyka

Kozy burskie są przedstawicielami ras należących do typu użytkowego mięsnego. Kozy mięsne w większości mają afrykańskie korzenie. Zostały sprowadzone do Polski z Namibii oraz południowej Afryki. W Polsce znajduje się kilka hodowli kóz burskich, a od 2006 roku są prowadzone księgi hodowlane dla tej rasy.

Króliki
Hodowla królików bez tajemnic. Zobacz!

jej rodzaj, którego nie mogą pobierać inne zwierzęta gospodarskie (z dużą zawartością włókna). Występuje kilka kierunków użytkowania królików; mięsny, futerkowy, wełnisty oraz laboratoryjny i amatorski. W Polsce największą popularnością wśród hodowców cieszy się użytkowanie mięsne. Mięsnie wykorzystywane są rasy duże takie jak belgijski biały, baran francuski i

Drób ozdobny
Hodowla perlic - najważniejsze informacje

i angielskiej literaturze wymienia się perlice perłowoszare, lawendowe srebrzysto-niebieskie oraz białe. W hodowli najpopularniejsza jest perlica odmiany perłowoszarej. Charakterystyka upierzenia Nazwa (...) pionową. Tułów jest charakterystycznie wygięty w łuk na grzbiecie, ma kształt walcowaty. Perlice mięsne mają mocno umięśnioną część piersiową i udową. Głowa jest nieproporcjonalnie mała

Owce
Rasy owiec hodowanych w Polsce - przegląd i charakterystyka

Wyróżnia się typ kombinowany mięsno-wełnisty, typ kombinowany mleczno-wełnisty, typ kożuchowy i linie syntetyczne (mięsne oraz plenne). Typ kombinowany mięsno-wełnisty Jest to mieszany typ użytkowy wykorzystywany dwukierunkowo. W Polsce wyhodowano trzy rasy, a wśród nich liczne odmiany. Merynos polski Owca najliczniej występująca w Polsce.

Bydło mleczne
Bydło dexter – niewielka rasa mięsno-mleczna

Bydło dexter to jedna z najmniejszych istniejących ras, użytkowana w dwóch kierunkach – mięsnym i mlecznym. Ze względu na niski pobór paszy przy stosunkowo wysokiej mleczności dextery zyskały w XX w. zainteresowanie hodowców, obecnie jednak ich zasięg jest ograniczony do niewielkich stad, utrzymywanych głównie w Irlandii i Anglii.

Króliki
Olbrzym belgijski - hodowla i charakterystyka rasy

Olbrzym belgijski jest królikiem należącym do grupy ras dużych, użytkowanych w kierunku mięsno-futerkowym. Inaczej nazywany flandryjskim. Obok barana francuskiego jest najbardziej popularną dużą rasą królików. Króliki pochodzą z Flandrii, regionu Belgii, z okolicy miasta Gent. Historia hodowli sięga roku 1825, ale jest mało znana.

Kury
Kury rasy sussex - charakterystyka, hodowla i żywienie

starania hodowlane nad jej stworzeniem. Ze względu na mięso dobrej jakości, jest hodowana na całym świecie, ale swoim zasięgiem obejmuje głównie Europę i Stany Zjednoczone. (...) około 220 jasnych jaj rocznie o masie 54-63 gramy. Żywienie kur mięsnych Hodując kury typu mięsnego najczęściej chcemy, żeby jak najszybciej

Bydło mleczne
Bydło normandzkie - francuska rasa charakteryzująca się cętkowanym umaszczeniem

Bydło normandzkie to rasa typu mleczno-mięsnego, z naciskiem na pierwszy kierunek użytkowania. Byki i krowy o dużych gabarytach i charakterystycznym, cętkowanym umaszczeniu są malowniczą ozdobą francuskich pastwisk – stanowią wręcz (...) Anglii shorthornami, miały dać początek rasie normandzkiej. Pierwsze księgi hodowlane normandów powstały pod koniec drugiej połowy

Bydło mleczne
Bydło rasy holsztyńsko-fryzyjskiej - najpopularniejsze w Polsce

na całym świecie, osiągające najwyższe wydajności mleka. Do tej grupy należą tzw. „krowy rekordzistki”. Do stworzenia bydła o tak wysokiej wydajności mlecznej przyczynili się kanadyjscy i amerykańscy farmerzy prowadząc intensywną pracę hodowlaną. Doskonalono przede wszystkim mleczność wraz z zawieszeniem i głębokością wymienia, prędkością oddawania mleka, zdrowotność i

1 2 3

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki